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 Samossas de courgette au curry et framboises

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alain2750



Messages : 9511
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Samossas de courgette au curry et framboises   Dim 12 Jan 2014 - 4:15

Samossas de courgette au curry et framboises


Ingrédients 4 personnes


2 courgettes
1 gousse d’ail hachée
8 feuilles de brick
50 g de framboise fraîche
1 càc de curry
1 càc de curcuma
2 pincées de piment Antillais en poudre
1 pincée de coriandre en poudre
2 càs d’huile de noix
Sel

Préparation :


Préchauffez le four à 180°C thermostat 6

Pelez les courgettes, coupez les extrémités puis râpez-les (mailles grosse) dans un saladier

Ajoutez tous les ingrédients, ( sauf brick et huile de noix), mélangez et réserver durant 30 minutes

Divisez la préparation en huit parts égales et disposez une part sur chaque feuille de brick

Repliez la feuille de brick telle indiquée sur l’emballage


Déposez les samossas sur une plaque antiadhésive allant au four


Badigeonnez-les d’huile de noix puis enfournez pour une
dizaine de minutes

à+
alain
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tatie

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Messages : 7624
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 65
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Samossas de courgette au curry et framboises   Ven 26 Sep 2014 - 15:56

OK Alain Bravo Merci


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