Recettes de cuisine
 
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 QUICHE AUX ENDIVES.

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Gene

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Messages : 4142
Date d'inscription : 28/12/2013
Age : 68
Localisation : Provence

MessageSujet: QUICHE AUX ENDIVES.   Jeu 16 Jan 2014 - 10:45




INGREDIENTS :

- 1 pâte feuilletée

- 4 endives

- du chorizo

- 3 oeufs

- 1 brick de crème fraiche allégée

- sel, poivre



PREPARATION :

Lavez, enlevez le coeur des endives, coupez les en deux et en morceaux de 1 cm environ.

Faites revenir à la poêle à l'huile d'olive, à feu doux, puis couvrir pour terminer la cuisson, laissez refroidir un peu.

Coupez le chorizo en tranches fines.

Etalez la pâte.

Couvrez avec les endives, parsemez de chorizo.

Battez les oeufs, rajouter la crème, salez,poivrez.

Mettez l'appareil obtenu sur les endives.

Enfournez à 180° pour 25 mn environ.



IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
     
Pierre Curie
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Rot68
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Messages : 8837
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 66
Localisation : Alsace Vallée du Florival

MessageSujet: Re: QUICHE AUX ENDIVES.   Jeu 16 Jan 2014 - 15:36

Qui dit mieux ?

Simple astucieux et bon  Bravo 


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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http://recettesculinaires.forumactif.org/
tatie

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Messages : 7624
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 65
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: QUICHE AUX ENDIVES.   Ven 29 Aoû 2014 - 18:16

lagonbleu Bravo j'adore les endives :image 305: et bises. Bye


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alain2750



Messages : 9587
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: QUICHE AUX ENDIVES.   Sam 30 Aoû 2014 - 3:45

salut lagonbleu,
Bravo :image 305: pour cette bonne recette
j' avais loupée la parution!?

à+
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MessageSujet: Re: QUICHE AUX ENDIVES.   

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QUICHE AUX ENDIVES.
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