Croûton
Messages : 6360 Date d'inscription : 08/03/2019 Age : 68 Localisation : AURA
| Sujet: aligot du marché Ven 20 Aoû 2021 - 9:59 | |
| Alors notre petit village organise, comme partout, un marché artisanal et producteurs locaux tous les 15 jours en été, j'ai voulu faire marcher le commerce, car oui j'y tiens particulièrement, mais ben voilà quoi, c 'est fini je n'irai plus, car entre 2 marchands de saucissons "charmants mais qui font tout les marchés du coin,) les vêtements de ma grand mère, des matelas ( comme production local y a mieux), le marchand de poulet rôtis que l on voit partout aussi, des paniers, et un primeur qui n' a rien de local ,encore moins ses prix, ni la qualité de fruits pas mûrs...bref il y avait aussi un marchand d'aligot saucisse, youpi vu la météo c 'est parfait La 1 ère semaine j'y suis allée trop tôt l aligot n'était pas prêt je comprends et la 2 -ème fois j'y suis allée plus tard et chouette il y en a ... Eh bien voilà, pour 5,50€ j'ai acheté un aligot qui n était rien d'autre qu'une purée mélangée à la tomme mais pas cuite quoi, et quand j'ai demandé une saucisse avec ( il était 18 h) il m' a dit "y en a plus" Elle n 'est pas belle la vie d'aujourd'hui hein ? Bilan j 'ai réussi a faire filer un peu mon aligot en le cuisant moi même donc la stop | |
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Rot68 Admin
Messages : 19584 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
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alain2750
Messages : 16706 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: aligot du marché Sam 21 Aoû 2021 - 1:41 | |
| salut croûton! c' est de plus en plus çà, les marchés, hélas! les autres disparaissent petit à petit, ou bien les producteurs se regroupent dans des "halles gourmandes" pas sympa çà! concernant les marchands de matelas, on en voit d' ailleurs aussi sur les divers marchés aux puces communaux! Bonne journée à° | |
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Croûton
Messages : 6360 Date d'inscription : 08/03/2019 Age : 68 Localisation : AURA
| Sujet: Re: aligot du marché Sam 21 Aoû 2021 - 8:21 | |
| Je vois que je ne suis pas seule à déplorer | |
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alain2750
Messages : 16706 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: aligot du marché Sam 21 Aoû 2021 - 9:08 | |
| à mon avis ce sont les "gestionnaires" des marchés qui sont responsables. Ils préfèrent engranger davantage d' argent, au risque de ne pas respecter les lois sur le sujet.
à+ | |
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Véronique Admin
Messages : 14421 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: aligot du marché Dim 22 Aoû 2021 - 6:12 | |
| Jamais mangée d'aligot mais ça à l'air bon "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Croûton
Messages : 6360 Date d'inscription : 08/03/2019 Age : 68 Localisation : AURA
| Sujet: Re: aligot du marché Dim 22 Aoû 2021 - 7:10 | |
| Comme il y a de la tomme de fromage je ne sais pas si tu aimerais? | |
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| Sujet: Re: aligot du marché | |
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