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 Croissants garnis. béchamel. lardons. jambon cru.

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tatie

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MessageSujet: Croissants garnis. béchamel. lardons. jambon cru.   Ven 1 Aoû 2014 - 7:19

Croissants garnis. béchamel. lardons. jambon cru.


Ingrédients:
4 gros croissants salés.
100 gr de lardons fumés.
2 tranches fines jambon cru fumés.
70 gr de gruyère râpé
1 c à soupe de farine.
25 cl de lait.

Préparation:
pincer l'intérieur des croissants.
faites les 3 autres croissants.
ciseler les tranches de jambon cru.

dans une poêle sans matière grasse.
mettre les lardons.
faire revenir de quelques minutes.

faite chauffer le lait.
ajouter la farine fouetter.
la sauce doit être épaisse.
ajouter: les lardons cuits.
mélanger avec 1 c à soupe.
ajouter: le jambon cru.
mélanger avec 1 c à soupe.

remplir vos croissants de sauce béchamel préparée.
parsemer de gruyère râpé.
faites les 3 autres croissants.
rabattre le haut des croissants.
réchauffer au four de quelques minutes.

servez chaud ou tiède.

** bon appétit **
tatie


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alain2750



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MessageSujet: Re: Croissants garnis. béchamel. lardons. jambon cru.   Ven 1 Aoû 2014 - 7:35

salut tatie,
 Bravo :image 305:  pour cette bonne idée.
manque plus que des œufs brouillés et le repas est complet.
 Rire 

à+
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tatie

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MessageSujet: Re: Croissants garnis. béchamel. lardons. jambon cru.   Ven 1 Aoû 2014 - 7:40

:image 305: Alain je trouve ces croissants salés. pas n'importe ou.
je refais pour dimanche ou samedi soir. tatie. MIAM


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alain2750



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MessageSujet: Re: Croissants garnis. béchamel. lardons. jambon cru.   Ven 1 Aoû 2014 - 8:47

faudrait les faire soi-même!
 Pensif 

à+
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tatie

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MessageSujet: Re: Croissants garnis. béchamel. lardons. jambon cru.   Ven 1 Aoû 2014 - 8:52

bien sur Alain. aussi tu peu faire avec des croissants de la veille. à bientôt. bises. Bye


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alain2750



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MessageSujet: Re: Croissants garnis. béchamel. lardons. jambon cru.   Ven 1 Aoû 2014 - 16:15

j' en ai jamais "de la veille" Ils disparaissent tout seul le jour même.
Doit y avoir des voleurs!
 Rire 

à+
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tatie

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MessageSujet: Re: Croissants garnis. béchamel. lardons. jambon cru.   Ven 1 Aoû 2014 - 16:39

le voleur c'est pas un certain Al--n.?. par hasard.?. a+ tatie.


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MessageSujet: Re: Croissants garnis. béchamel. lardons. jambon cru.   

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Croissants garnis. béchamel. lardons. jambon cru.
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