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 Salade de pâté de tête de porc en gelée

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Rot68
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MessageSujet: Salade de pâté de tête de porc en gelée   Jeu 7 Aoû 2014 - 9:55

Salade de pâté de tête de porc en gelée

Ingrédients 4 à 6 personnes
200g de pâté de tête
1 boite de macédoine de légume
16 tomates cerise
1 oignon rouge
1 gousse d’ail
2 c.à soupe de ciboulette hachée
Huile d’olive
Vinaigre de vin
Vinaigre balsamique
Moutarde
Sel et poivre du moulin
Préparation :
Dans un saladier préparez la vinaigrette en mélangeant huile d’olive, moutarde, vinaigre de vin et vinaigre balsamique
Ajoutez l’oignon, l’ail et la ciboulette finement hachés
Egouttez la macédoine, taille les tomates cerise en deux ou quatre selon leur grosseur
Taillez les tranches de pâté de porc en dés
Ajoutez tous les ingrédients dans le saladier mélangez, goûtez et rectifiez l’assaisonnement.


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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alain2750



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MessageSujet: Re: Salade de pâté de tête de porc en gelée   Jeu 7 Aoû 2014 - 20:57

salut rot,
jolie recette, pour ceux qui aiment (c' est pas mon cas, ni le pâté de tête, ni la salade de museau, d' ailleurs)

à+
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Rot68
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MessageSujet: Re: Salade de pâté de tête de porc en gelée   Ven 8 Aoû 2014 - 6:28

Nourrissante et rafraîchissante pour un petit repas sur la terrasse.


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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alain2750



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MessageSujet: Re: Salade de pâté de tête de porc en gelée   Ven 8 Aoû 2014 - 6:39

je n' en doute pas.
je crains qu' il n' y ait pas que le repas qui soit rafraîchissant, non?
 Moue 

à+
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Rot68
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MessageSujet: Re: Salade de pâté de tête de porc en gelée   Ven 8 Aoû 2014 - 6:53

Lorsqu'on a les doigts de pieds en éventail il est obligatoire surtout à notre age de se réhydrater mdr


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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alain2750



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MessageSujet: Re: Salade de pâté de tête de porc en gelée   Ven 8 Aoû 2014 - 6:59

j' ai jamais les doigts de pieds en éventail.*je déteste être pieds nus!
 987654321 

à+
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tatie

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MessageSujet: Re: Salade de pâté de tête de porc en gelée   Sam 9 Aoû 2014 - 15:23

merci pour cette recette Rot68.
dommage que nous avons pas de favori ou marque pages pour mettre les recettes.bises. tatie.


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alain2750



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MessageSujet: Re: Salade de pâté de tête de porc en gelée   Dim 10 Aoû 2014 - 5:06

salut tatie,
tu peux aussi "ciopier-coller" la recette dans un document word.
après, avec le titre de la recette, c' est facile à retrouver, surtout si tu ouvres un dossier "recettes" avec un sous -dossier pour chaque ingrédient principal.
à+
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Véronique
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MessageSujet: Re: Salade de pâté de tête de porc en gelée   Dim 10 Aoû 2014 - 7:09

tatie a écrit:
merci pour cette recette Rot68.
dommage que nous avons pas de favori ou marque pages pour mettre les recettes.bises. tatie.

si si Tatie il y a les favoris en haut à droite tu as "plus" tu clique et tu retrouves cela



"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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tatie

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MessageSujet: Re: Salade de pâté de tête de porc en gelée   Dim 10 Aoû 2014 - 7:56

:image 305:  :image 305: Véronique. je ne savais pas.je viens de mettre la recette.
bises. Bye


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MessageSujet: Re: Salade de pâté de tête de porc en gelée   

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