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 Riz aux légumes et filets de truite fumée.

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3 participants
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tatie

tatie


Messages : 9396
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MessageSujet: Riz aux légumes et filets de truite fumée.   Riz aux légumes et filets de truite fumée. EmptyMar 12 Aoû 2014 - 18:20
Riz aux légumes et filets de truite fumée.
Riz aux légumes et filets de truite fumée. Riz_au10
Ingrédients.

*150gr de riz basmati.1 carotte. 1 courgette.
*2 filets de truite fumée. persil haché.
*1 marmite de légumes. 5 olives noires.
*huile parfumée au truffe.

Riz aux légumes et filets de truite fumée. Riz_aux_l_gumes_et_filets_de_truite_fum_e_002

Préparation:

râper au grand trous façon julienne. carotte. courgette.
dénoyauter et couper les olives noires.
ciseler les filets de truite.

dans une eau bouillante non salée.
ajouter. riz + la marmite.cuire 5 mn.

ajouter: la carotte râpée. mélanger. recuire 10 minutes.
ajouter: quelques gouttes d'huile. la courgette râpée.
mélanger. cuire 5 mn.
ajouter: les olives noires coupées. mélanger. cuire 5 minutes.
parsemer de persil haché à la fin. mélanger.

Riz aux légumes et filets de truite fumée. Riz_aux_l_gumes_et_filets_de_truite_fum_e_003Riz aux légumes et filets de truite fumée. Riz_aux_l_gumes_et_filets_de_truite_fum_e_004Riz aux légumes et filets de truite fumée. Riz_aux_l_gumes_et_filets_de_truite_fum_e_005Riz aux légumes et filets de truite fumée. Riz_aux_l_gumes_et_filets_de_truite_fum_e_006Riz aux légumes et filets de truite fumée. Riz_aux_l_gumes_et_filets_de_truite_fum_e_007Riz aux légumes et filets de truite fumée. Riz_aux_l_gumes_et_filets_de_truite_fum_e_008

dresser sur un plat de service creux.
ajouter: les filets de truite ciseler.

Riz aux légumes et filets de truite fumée. Riz_aux_l_gumes_et_filets_de_truite_fum_e_009

** bon appétit **
Riz aux légumes et filets de truite fumée. 1001011



Riz aux légumes et filets de truite fumée. 309c0110


Dernière édition par tatie le Mer 13 Aoû 2014 - 19:59, édité 2 fois
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alain2750




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Age : 73

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MessageSujet: Re: Riz aux légumes et filets de truite fumée.   Riz aux légumes et filets de truite fumée. EmptyMer 13 Aoû 2014 - 4:02
salut tatie,
 Bravo :image 305:  pour cette (presque) bonne recette.
à+
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tatie

tatie


Messages : 9396
Date d'inscription : 28/07/2014
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Localisation : Decize.

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MessageSujet: Re: Riz aux légumes et filets de truite fumée.   Riz aux légumes et filets de truite fumée. EmptyMer 1 Nov 2017 - 17:40
Coucou Alain Merci pour cette visite sur la recette. depuis un
certains temps. Rire :bisous1: Rose



Riz aux légumes et filets de truite fumée. 309c0110
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Véronique
Admin
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Véronique


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Localisation : Sud de l'Alsace

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MessageSujet: Re: Riz aux légumes et filets de truite fumée.   Riz aux légumes et filets de truite fumée. EmptyJeu 2 Nov 2017 - 4:34
Pas vu non plus Tatie Merci


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

Riz aux légumes et filets de truite fumée. Image110
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tatie

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MessageSujet: Re: Riz aux légumes et filets de truite fumée.   Riz aux légumes et filets de truite fumée. EmptyJeu 2 Nov 2017 - 9:04
de rien Véronique :bisous1:



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MessageSujet: Re: Riz aux légumes et filets de truite fumée.   Riz aux légumes et filets de truite fumée. Empty
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