tatie
Messages : 9342 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Sauté de porc aux oignons rouge. Ven 20 Oct 2017 - 11:49 | |
| Sauté de porc aux oignons rouge. Ingrédients: 450 gr de sauté de porc. 300 gr de oignons.émincés. 125 gr de lardons rouge surgelés. ail violet.huile d'huile.sel fin.poivre. 2 cuillères de piment doux. 30 cl de vin blanc.( ou eau).?. 20 cl d'eau. des rondelles carottes cuitent. Préparation: peler l'ail.et couper finement.Dans une casserole. verser l'huile d'olive. ajouter: sauté de porc.ail. ajouter: les oignons émincés. cuisson: 5/10 minutes.verser le vin blanc..le piment doux. mélanger le tous.avec 1 spatule bois. parsemer le piment.mélanger.piment. cuisson: doucement.( environ de 1h40mn.).ou plus. dresser sur chaque assiettes.accompagner de riz et carottes.
Dernière édition par tatie le Sam 21 Oct 2017 - 8:07, édité 1 fois | |
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alain2750
Messages : 16706 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Sauté de porc aux oignons rouge. Sam 21 Oct 2017 - 2:10 | |
| salut tatie, pour cette bonne recette. Juste une question. Dans les ingrédients tu mentionnes chou rouge émincé, mais dans le titre de la recette et sous "préparation" tu parles d' oignon! où est l' erreur? à+ | |
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Véronique Admin
Messages : 14421 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Sauté de porc aux oignons rouge. Sam 21 Oct 2017 - 7:18 | |
| oui effectivement une erreur c'est glissée dans la recette. de ce partage "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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tatie
Messages : 9342 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
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alain2750
Messages : 16706 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Sauté de porc aux oignons rouge. Sam 21 Oct 2017 - 8:43 | |
| salut tatie, OK mais c' était pas trop grave. avec du chou rouge, çà aurait aussi été bon! | |
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tatie
Messages : 9342 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Re: Sauté de porc aux oignons rouge. Sam 21 Oct 2017 - 8:49 | |
| POUR QUOI PAS ALAIN.ET MERCI. | |
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Rot68 Admin
Messages : 19583 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
| Sujet: Re: Sauté de porc aux oignons rouge. Mar 24 Oct 2017 - 7:15 | |
| Beau plat peu chère, Tatie Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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tatie
Messages : 9342 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
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| Sujet: Re: Sauté de porc aux oignons rouge. | |
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