Gâteau aux brugnons à la crème. micro-ondes.photos.

Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

Gâteau aux brugnons à la crème. micro-ondes.

Ingrédients:

3 brugnons suffis.
100 gr de farine.
100 gr de sucre.
100 gr de beurre doux.
2 gros œufs.
1/2 sachet de levure sèche.
1 sachet de sucre vanillé.
1 film étirable pour le moule.
.( plus facile à démoulé ).

décoration:
des noix de pécan.
1/2 cerises confites.
20 cl de crème vanille.

Préparation:

éplucher les 3 brugnons + couper en cubes.
éplucher un brugnon et couper des quartiers.
fondre le beurre au micro-ondes 40 secondes.
mélanger farine et levure.
mettre le film étirable dans le moule.

dans un bol fouetter les œufs + le sucre.
ajouter la farine. fouetter.
verser le beurre fondu.fouetter.
ajouter le sucre vanillé. fouetter.

verser la moitié de la pâte dans le moule.
ajouter les cubes des brugnons.
verser le reste de la pâte.
ajouter le reste des cubes de brugnons.
verser le reste de la pâte.
mettre au micro-ondes à 900W = 8/10 minutes.

sortir du four micro-ondes au bout de 8/10 minutes.
démouler aussitôt. mettre sur un plat creux.
laisser refroidir le gâteau.

décorer ensuite.à votre goût.
*** bonne dégustation ***