Mousseline de céleri aux filets de truite et anchois.
2 personnes
Ingrédients:
2 tranches fines de truite fumée.
1 pot de mousseline de céleri.
2 anchois. persil haché.
Préparation:
verser au fond des verrine.
la mousseline de céleri.1tranche de filet de truite.
1 filet d'anchois. persil haché.
mettre au frais.