Tarte aux bananes sur une compote de bananes.+ photos.

Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

Tarte aux bananes sur une compote de bananes.

ingrédients:
1 pâte brisée. 2 sachets de sucre vanillé.
1.320kg de bananes si possible murs.
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préparation.

préchauffer le four à 200° = 10 minutes.

éplucher les bananes.
couper finement les bananes.
écraser avec un presse purée.
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étaler la pâte brisée et piquer le fond de la pâte.
mettre au four à 180° = 15 minutes.
sortir du four chaud.
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verser la compote de bananes.
étaler avec 1 spatule la compote de bananes.
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mettez les rondelles de bananes sur la compote de bananes.
mettez au four à 180°c = 30 minutes.
.( selon les fours ).

sortir du four la tarte.glisser sur un plat.