Recettes de cuisine
 
AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Facebook

Like


Partagez | 
 

 Clafoutis salé

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Mitch



Messages : 1535
Date d'inscription : 18/07/2014
Age : 51

MessageSujet: Clafoutis salé   Jeu 30 Oct 2014 - 11:10

Ingrédients:

150Ml de lait
40Gr de farine
2 oeufs (gros)
150Gr de fromage de chèvre (frais)
2 petites courgettes
Huile d'olive
Basilic & thym (facultatif)
Sel
Poivre
Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.

•Laver les courgettes et les couper en fines rondelles sans les éplucher.

•Les faire revenir dans une poêle anti adhésive avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles aient bien rendu leur eau.

•Battre les oeufs en omelette dans un saladier. Ajouter le chèvre frais puis petit à petit la farine.

Terminer en incorporant le lait et les herbes. Saler et poivrer.

•Une fois la pâte homogène, y ajouter les rondelles de courgettes.

Verser le tout dans un moule à manqué en silicone de 20cm de diamètre.

Faire cuire 35 à 40 minutes.

source petit chef
Revenir en haut Aller en bas
Véronique
Admin
Admin
avatar

Messages : 6284
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 57
Localisation : Sud de l'Alsace

MessageSujet: Re: Clafoutis salé   Jeu 30 Oct 2014 - 11:50

A part que je ne mange pas le fromage de chèvre cela doit être super bon Merci


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

Revenir en haut Aller en bas
http://recettesculinaires.forumactif.org
Gene

avatar

Messages : 4139
Date d'inscription : 28/12/2013
Age : 68
Localisation : Provence

MessageSujet: Re: Clafoutis salé   Jeu 30 Oct 2014 - 15:01

Tu dois pouvoir mettre un autre fromage Véronique Coucou

j'adore cette recette, je la place en favoris Merci moi meme MIAM



IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
     
Pierre Curie
Revenir en haut Aller en bas
Véronique
Admin
Admin
avatar

Messages : 6284
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 57
Localisation : Sud de l'Alsace

MessageSujet: Re: Clafoutis salé   Jeu 30 Oct 2014 - 15:03

J'aime pas le fromage Geneviève Moue


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

Revenir en haut Aller en bas
http://recettesculinaires.forumactif.org
Mitch



Messages : 1535
Date d'inscription : 18/07/2014
Age : 51

MessageSujet: Re: Clafoutis salé   Jeu 30 Oct 2014 - 15:11

Q'elle tristesse véro
Revenir en haut Aller en bas
Gene

avatar

Messages : 4139
Date d'inscription : 28/12/2013
Age : 68
Localisation : Provence

MessageSujet: Re: Clafoutis salé   Jeu 30 Oct 2014 - 15:27

Quel dommage Moue Sorry

c'est si bon quel qu'il soit moi j'adore YOUPI



IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
     
Pierre Curie
Revenir en haut Aller en bas
Véronique
Admin
Admin
avatar

Messages : 6284
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 57
Localisation : Sud de l'Alsace

MessageSujet: Re: Clafoutis salé   Jeu 30 Oct 2014 - 15:44

SI si une peu de gruyère sur les gratin mdr


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

Revenir en haut Aller en bas
http://recettesculinaires.forumactif.org
alain2750



Messages : 9441
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Clafoutis salé   Ven 31 Oct 2014 - 6:22

salut mitch
Bravo Merci pour cette bonne recette;

heureusement que les fromages existent!
c' est ma seule source de calcium, vu que je ne mange pas de yaourt, ni ne bois de lait.
à+
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Clafoutis salé   

Revenir en haut Aller en bas
 
Clafoutis salé
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Recettes culinaires :: Les recettes :: Quiches-tartes salées-tourtes-pizzas-cakes salés-etc...-
Sauter vers: