Cake à la pomme et pain d'épice au micro-ondes.tatie
Ingrédients (1 personne):*100gr de farine. 100gr de sucre poudre.1 grosse pomme.
*100gr de beurre doux. 2 gros œufs.pépites de chocolat au lait.
*5 gr de levure sèche.1 sachet de sucre vanillé.
*2 c à soupe de crème fraiche.des tranches de pain d'épice.
*1/2 cerises confites. 1 moule à cake plastique à micro-onde.
Préparation:éplucher la pommes couper-là en petits dés.
mélanger la farine et levure sèche.
couper des tranches de pain d'épice en triangles.
beurrer le plat cake pour micro-ondes.
mettre un film étirable au moule à cake.
.( démoulage plus facile du cake).fondre le beurre au micro-ondes à 800°C = 50 secondes.
dans un grand bol mélanger:le sucre poudre. les œufs.
fouetter.ajouter: la farine tamisée. le sachet de sucre vanillé.
fouetter.
ajouter: la levure sèche.
fouetter.ajouter: 2 c à soupe de crème fraiche. fouetter.
ajouter: les dés de pommes. mélanger.
verser la pâte dans le moule.
mettre au four à MO 900W = 10 minutes.
sortir du four le cake . démouler à chaud. glisser sur un plat.
mettre sur un plat de service. laisser le cake refroidir.
une fois refroidi. décorer votre cake de pain d'épices.
des pépites de chocolat. 1/2 cerises confites.
*** BON APPÉTIT *** 
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