Tartelettes aux prunes rouges sur une crème.+ photos.

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Tartelettes aux prunes rouges sur une crème.tatie

Tartelettes aux prunes rouges sur une crème.+ photos. Tartel12

Ingrédients:

*500gr de prunes rouges fraiches.
*1 gros œuf.1 pâte feuilletée.
*2 sachets de sucre vanillé.
*1 pot de yaourt nature.
*beurre pour les moules.
*7 tartelettes.
*2 cuillères à soupe de sucre poudre.

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Préparation:

préchauffer le four à 200°C = 10mn.

laver est essuyer et couper en 2 les prunes rouges.
faites 7 ronds avec un bol plus grand que les tartelettes.
beurrer les moules. garnir les tartelettes de la pâte feuilletée.

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dans un bol fouetter: le sucre et l’œuf.
ajouter: 2 sachets de sucre vanillé. fouetter.
ajouter: le yaourt nature. fouetter.

la crème est prête.

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verser la crème au fond des tartelettes.
ajouter: les prunes rouges dessus la crème.

mettre au four. baisser la température du four à 185°C = 25mn.
sortir du four au bout de 25mn. mettre sur une grille.