Recettes de cuisine
 
AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Facebook

Like


Partagez | 
 

 Cake lardons/Mimolette

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Nini

avatar

Messages : 102
Date d'inscription : 13/11/2014
Age : 70
Localisation : Ile de France

MessageSujet: Cake lardons/Mimolette   Dim 16 Nov 2014 - 15:04



3 oeufs
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
10 cl d'huile d'olive
12 cl de lait
150 g de mimolette
200 g de lardons fumés
1 c à s de moutarde
sel, poivre

Préchauffer le four à 180°c.
Mélanger les oeufs, la farine et la levure
Ajouter l'huile, la moutarde et le lait.
Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène
Ajouter les lardons, la mimolette coupée en petits dés et bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule en silicone.
Mettre à cuire 35 mn environ (selon le four )

Faudrait trouver un "truc" à mettre au centre Laughing
Revenir en haut Aller en bas
Véronique
Admin
Admin
avatar

Messages : 6434
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 58
Localisation : Sud de l'Alsace

MessageSujet: Re: Cake lardons/Mimolette   Dim 16 Nov 2014 - 16:52

J'ai une idée Nini une petite coupelle de tomate cerise ou autre bâtonnets de légumes

Merci pour cette recette surement super pour un apéro



"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

Revenir en haut Aller en bas
http://recettesculinaires.forumactif.org
alain2750



Messages : 9591
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Cake lardons/Mimolette   Lun 17 Nov 2014 - 3:40

salut nini,
Bravo Merci pour cette bonne recette.
pour t' éviter le trou au centre, tu peux aussi faire ton cake "en barre"!
Rire

à+
Revenir en haut Aller en bas
tatie

avatar

Messages : 7624
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 65
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Cake lardons/Mimolette   Lun 17 Nov 2014 - 8:36

Coucou Nini Merci  pour ton Cake. aussi en apéritif.bises. MIAM


Revenir en haut Aller en bas
Gene

avatar

Messages : 4142
Date d'inscription : 28/12/2013
Age : 68
Localisation : Provence

MessageSujet: Re: Cake lardons/Mimolette   Lun 17 Nov 2014 - 12:30

Merci Nini ça doit être MIAM

je place en favoris pour le faire à mes prochains invités



IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
     
Pierre Curie
Revenir en haut Aller en bas
Nini

avatar

Messages : 102
Date d'inscription : 13/11/2014
Age : 70
Localisation : Ile de France

MessageSujet: Re: Cake lardons/Mimolette   Lun 17 Nov 2014 - 14:00

Bonne idée Véronique pour les tomates cerises ou batonnets de légumes
En plus ça donnera un peu plus de couleurs

Alain, c'est vrai que je pourrais aussi le cuire dans un moule à cake

En fait, il m'arrive de le couper en petites tranches pour l'apéro

Les cakes salés, c'est vraiment l'idéal pour un apéro !


Rose

Noël n'est pas un jour ni une saison, c'est un état d'esprit
Revenir en haut Aller en bas
Véronique
Admin
Admin
avatar

Messages : 6434
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 58
Localisation : Sud de l'Alsace

MessageSujet: Re: Cake lardons/Mimolette   Lun 17 Nov 2014 - 16:08

Oui Nini je le verrais bien couper en petites tranches avec au milieu des légumes pour l'accompagner ou j'ai encore une autre idée avec des olives.


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

Revenir en haut Aller en bas
http://recettesculinaires.forumactif.org
alain2750



Messages : 9591
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Cake lardons/Mimolette   Lun 17 Nov 2014 - 19:19

salut nini,
n' oublie pas le raphia!

à+
Revenir en haut Aller en bas
Nini

avatar

Messages : 102
Date d'inscription : 13/11/2014
Age : 70
Localisation : Ile de France

MessageSujet: Re: Cake lardons/Mimolette   Mar 18 Nov 2014 - 6:48

Code:
raphia!

Alors là je ne connais pas ???


Rose

Noël n'est pas un jour ni une saison, c'est un état d'esprit
Revenir en haut Aller en bas
alain2750



Messages : 9591
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Cake lardons/Mimolette   Mar 18 Nov 2014 - 7:09

salut nini,
c' est un "truc" que j' ai déjà donné sur le forum, mais comme t' es une " 'tite nouvelle" t' es pardonnée!
Rire

en fait, pour gagner du temps question préparation des festivités, tu peux couper les cakes (ou brioches) en avance, puis, pour éviter que l' intérieur ne dessèche avant d' être mangé, tu "reformes" le cale en maintenant les tranches serrées avec un fil de raphia (ou bien un joli ruban de couleur, si çà te plait davantage.

çà peut bien sûr aussi marcher avec ta couronne.
à+
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Cake lardons/Mimolette   

Revenir en haut Aller en bas
 
Cake lardons/Mimolette
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Recettes culinaires :: Les recettes :: Quiches-tartes salées-tourtes-pizzas-cakes salés-etc...-
Sauter vers: