Lorsqu'on organise une soirée raclette, le lendemain il reste souvent de la nourriture et pour ne pas gâcher fromage et charcuterie, on peut préparer ce cake
Mélanger 250 g de farine avec 1 sachet de levure et 20 g de beurre fondu
Creuser un puits et casser 4 oeufs
Ajouter 10 cl de vin blanc
Mélanger et ajouter les restes de fromage à raclette et de charcuterie
Cuire au four préchauffé th.6 (180°C) pendant 40 mn
Servir avec une laitue et une salade de fruits
Noël n'est pas un jour ni une saison, c'est un état d'esprit
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Nini,
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