Recettes de cuisine
 
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 Soupe au chou, saucisses de Montbéliard + photos.

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tatie

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Messages : 7874
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Soupe au chou, saucisses de Montbéliard + photos.   Mer 14 Jan 2015 - 17:14

Soupe au chou, saucisses de Montbéliard.


Ingrédients:


2 saucisses de Montbéliard.
1 gros chou. carottes.oignon.
des pommes de terre.
reste d'un morceau de poireau.
1 oignon.1 marmite de volaille.



Préparation:


éplucher et couper en 4 les pommes de terre.
éplucher et couper les carottes en bâtons.
ôter la pelure et couper grossièrement l'oignon.
couper en tronçons le blanc poireau.
couper et ôter la tige du chou.
couper grossièrement le chou.



ajouter dans la cocotte minutes.
le chou. carottes.oignon.saucisses Montbéliard.
poireau.p de terre.marmite de volaille.mélanger.



cuisson: 10 minutes,quand la soupape tourne.
au bout de 10 minutes de cuisson.
laisser refroidir et ouvrir la cocotte minutes.



parsemer de ciboulette séchée.
verser la soupe dans un plat haut.



**** bonne soupe au chou ****
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alain2750



Messages : 9848
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Age : 67

MessageSujet: Re: Soupe au chou, saucisses de Montbéliard + photos.   Jeu 15 Jan 2015 - 3:33

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette.
à+
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tatie

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Messages : 7874
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Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Soupe au chou, saucisses de Montbéliard + photos.   Jeu 15 Jan 2015 - 7:19

Merci beaucoup Alain :bisous1: Rose


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Gene

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Age : 68
Localisation : Provence

MessageSujet: Re: Soupe au chou, saucisses de Montbéliard + photos.   Jeu 15 Jan 2015 - 13:51

Moi aussi j'adore, et j'en fais assez souvent  Merci Martine,

ça sera pour la prochaine fois, car là j'ai fait mon chou braisé, avec de la sucissse de chou!

Rose



IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
     
Pierre Curie
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tatie

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Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Soupe au chou, saucisses de Montbéliard + photos.   Jeu 15 Jan 2015 - 17:17

bonsoir lagonbleu. merci de ton passage. au plaisir et de gros :bisous1:


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Véronique
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Age : 58
Localisation : Sud de l'Alsace

MessageSujet: Re: Soupe au chou, saucisses de Montbéliard + photos.   Jeu 15 Jan 2015 - 19:02

Merci Martine j'adore et tout à fait de saison


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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tatie

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Messages : 7874
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Soupe au chou, saucisses de Montbéliard + photos.   Jeu 15 Jan 2015 - 19:46

bonsoir Véronique Merci de ton passage. :bisous1:


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MessageSujet: Re: Soupe au chou, saucisses de Montbéliard + photos.   

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Soupe au chou, saucisses de Montbéliard + photos.
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