Recettes de cuisine
 
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 chausson pizza.tomate.chorizo.oignon.+ photos.

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tatie

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MessageSujet: chausson pizza.tomate.chorizo.oignon.+ photos.   Sam 21 Fév 2015 - 7:08

chausson pizza.tomate.chorizo.oignon.


Ingrédients:
des tranches de chorizo.
1/2 oignon.1 tomate.
tube de sauce tomates.
crème de câpres.
gruyère râpé.sel fin.
herbes de Corse.
1 pâte à pizza épaisse.

décoration:
3 olives noires. 3 feuilles vertes.



Préparation:
préchauffer le four à 200° = 5 minutes.
essuyer et couper en rondelles la tomate.
ôter la pelure et couper l'oignon.
dénoyauter les olives noires.
couper en 2 les olives noires.

étaler la pâte à pizza. sur 1 moitié de pâte.
badigeonner de concentré de tomates.

ajouter dessus le concentré de tomates. tomates.
ajouter: oignon.chorizo. crème de câpres.sel.





parsemer des aromates et de gruyère râpé.
ajouter: des olives noires.



rabattre le bord de la pâte avec les doigts.
mettez au four à 180° = 25 minutes.
.( selon les fours ).



sortir du four.glisser sur 1 plat de service.



**** bon appétit à tous ****


Dernière édition par tatie le Sam 23 Mai 2015 - 5:57, édité 1 fois
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Véronique
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MessageSujet: Re: chausson pizza.tomate.chorizo.oignon.+ photos.   Sam 21 Fév 2015 - 7:09

Sympathique comme recette Merci Martine


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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tatie

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MessageSujet: Re: chausson pizza.tomate.chorizo.oignon.+ photos.   Sam 21 Fév 2015 - 7:27

bonjour et merci beaucoup Véronique. :bisous1:


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alain2750



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MessageSujet: Re: chausson pizza.tomate.chorizo.oignon.+ photos.   Dim 22 Fév 2015 - 20:49

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette
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tatie

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MessageSujet: Re: chausson pizza.tomate.chorizo.oignon.+ photos.   Lun 23 Fév 2015 - 4:11

Coucou ptit Alain Merci :bisous1: Rire


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Rot68
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MessageSujet: Re: chausson pizza.tomate.chorizo.oignon.+ photos.   Lun 23 Fév 2015 - 6:39

Oui Tatie, très bonne idée de plier la pizza Merci


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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tatie

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MessageSujet: Re: chausson pizza.tomate.chorizo.oignon.+ photos.   Lun 23 Fév 2015 - 6:59

bonjour et Merci beaucoup Rot68 :bisous1:


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alain2750



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MessageSujet: Re: chausson pizza.tomate.chorizo.oignon.+ photos.   Lun 23 Fév 2015 - 17:12

salut rot,
t' es pas obligé de plier la pizza, tu peux laisser le rond "à plat" et en rajouter un deuxième comme "couvercle"!
Rire
les chaussons sont les plus pratiques si tu passes par un service de livraison, (comme je faisais souvent du temps où je bossais).
la chaleur intérieure se conserve plus longtemps!

à+
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Rot68
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MessageSujet: Re: chausson pizza.tomate.chorizo.oignon.+ photos.   Lun 23 Fév 2015 - 17:14

Et cela ne renverse pas mdr


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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alain2750



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MessageSujet: Re: chausson pizza.tomate.chorizo.oignon.+ photos.   Lun 23 Fév 2015 - 17:49

voui!

mon "remplissage" préféré: tomate, fromage, jambon, salami, champignons, ananas, câpres, anchois et œuf "au plat".
e, général c' était des pizzas de 28 cm de diamètre.

à+
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MessageSujet: Re: chausson pizza.tomate.chorizo.oignon.+ photos.   

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chausson pizza.tomate.chorizo.oignon.+ photos.
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