| Jambon garni aux haricots violets.photos. | |
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Auteur | Message |
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tatie
Messages : 9370 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Jambon garni aux haricots violets.photos. Mar 14 Avr 2015 - 7:30 | |
| Jambon garni aux haricots violets.
Ingrédients: 4 tranches de jambon découronnés. des haricots violets. 2 tomates. 3 échalotes. 2 grosses d'ail ou 4. huile d'olive. sel,poivre.basilic frais.
Préparation: équeuter et laver les haricots verts. laver et ôter et couper en dés la peu fine des tomates. ôter la pelure et couper les échalotes. couper finement gousses d'ail. passer sous l'eau le basilic et ciseler.
FAITES LA SAUCE TOMATES.
dans une cocotte micro-ondes y ajouter: tomates,échalotes,ail,basilic,sel,poivre,huile d'olive. couvrir d'un couvercle. mettre au micro-ondes à 900W = 4 minutes.
cuire à la cocotte minute les haricots violets:
ajouter,eau,sel,les haricots violets. quand la soupape tourne = 5 minutes. laisser la vapeur échappée et ouvrir.
dresser vos assiettes.
** bon appétit à tous ** | |
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alain2750
Messages : 16759 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. Mer 15 Avr 2015 - 4:55 | |
| salut tatie, pour cette bonne recette. je ne connais pas les haricots violets?! à+ | |
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tatie
Messages : 9370 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. Mer 15 Avr 2015 - 7:33 | |
| Alain ils sont très tendre. ils donne pas mal au jardin.ils sont verts à la cuisson. de ton passage petit Alain. | |
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alain2750
Messages : 16759 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. Mer 15 Avr 2015 - 7:48 | |
| de rien
d' où vient ce changement de couleur à la cuisson?
à+ | |
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tatie
Messages : 9370 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. Mer 15 Avr 2015 - 7:52 | |
| Alain tu peu me pose une colle.A +. | |
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Gene
Messages : 4827 Date d'inscription : 28/12/2013 Age : 74 Localisation : Provence
| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. Mer 15 Avr 2015 - 12:11 | |
| Tatie, je ne connais pas non plus cette sorte de haricots, mais ta recette est fort appétissante, IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE. Pierre Curie | |
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tatie
Messages : 9370 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. Mer 15 Avr 2015 - 13:47 | |
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alain2750
Messages : 16759 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. Mer 15 Avr 2015 - 16:27 | |
| ptêt' que rot aura la réponse?
à+ | |
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tatie
Messages : 9370 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. Mer 15 Avr 2015 - 19:52 | |
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alain2750
Messages : 16759 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. Jeu 16 Avr 2015 - 4:13 | |
| c' est lui le spécialiste, donc... à+ | |
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Rot68 Admin
Messages : 19691 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. Jeu 16 Avr 2015 - 11:01 | |
| Il est clair que Tatie est la spécialiste de confection de petits plats sur mesure. Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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tatie
Messages : 9370 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
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alain2750
Messages : 16759 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. Jeu 16 Avr 2015 - 15:40 | |
| sympa le rot, il fait des compliments sur la recette, mais ne répond pas aux questions! à moins qu' il ne doive chercher d' abord? | |
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Rot68 Admin
Messages : 19691 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. Jeu 16 Avr 2015 - 17:44 | |
| Quoi que vous aimeriez savoir sur ces hybrides ? Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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tatie
Messages : 9370 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
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Rot68 Admin
Messages : 19691 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. Jeu 16 Avr 2015 - 18:04 | |
| Oui difficilement évitable, sauf de ne les tremper en très petites quantité dans de l'eau bouillante durant 30 à 40 secondes pas plus et les servir sitôt un peu croquant car au fil du temps ils veulent retrouver une couleur verte. Il existe 40 000 cultivars à travers le monde Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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tatie
Messages : 9370 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. Jeu 16 Avr 2015 - 18:06 | |
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alain2750
Messages : 16759 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. Ven 17 Avr 2015 - 4:08 | |
| ben va en falloir de la surface de vente! à+ | |
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tatie
Messages : 9370 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. Ven 17 Avr 2015 - 7:12 | |
| OK ptit Alain. | |
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| Sujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos. | |
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| Jambon garni aux haricots violets.photos. | |
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