Recettes de cuisine
 
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 Jambon garni aux haricots violets.photos.

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tatie

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MessageSujet: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Mar 14 Avr 2015 - 7:30

Jambon garni aux haricots violets.





Ingrédients:
4 tranches de jambon découronnés.
des haricots violets.
2 tomates.
3 échalotes.
2 grosses d'ail ou 4.
huile d'olive.
sel,poivre.basilic frais.



Préparation:
équeuter et laver les haricots verts.
laver et ôter et couper en dés la peu fine des tomates.
ôter la pelure et couper les échalotes.
couper finement gousses d'ail.
passer sous l'eau le basilic et ciseler.

FAITES LA SAUCE TOMATES.

dans une cocotte micro-ondes y ajouter:
tomates,échalotes,ail,basilic,sel,poivre,huile d'olive.
couvrir d'un couvercle.
mettre au micro-ondes à 900W = 4 minutes.



cuire à la cocotte minute les haricots violets:

ajouter,eau,sel,les haricots violets.
quand la soupape tourne = 5 minutes.
laisser la vapeur échappée et ouvrir.

dresser vos assiettes.



** bon appétit à tous **
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alain2750



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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Mer 15 Avr 2015 - 4:55

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette.
je ne connais pas les haricots violets?!
à+
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tatie

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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Mer 15 Avr 2015 - 7:33

Coucou Alain ils sont très tendre. ils donne pas mal au jardin.ils sont verts à la cuisson.
Merci de ton passage petit Alain. YOUPI Rose


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alain2750



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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Mer 15 Avr 2015 - 7:48

de rien

d' où vient ce changement de couleur à la cuisson?

à+
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tatie

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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Mer 15 Avr 2015 - 7:52

Alain tu peu me pose une colle.A +. :bisous1:


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Gene

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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Mer 15 Avr 2015 - 12:11

Merci Tatie,

je ne connais pas non plus cette sorte de haricots, mais ta recette est fort appétissante,

Table de cuissson Bisous



IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
     
Pierre Curie
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tatie

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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Mer 15 Avr 2015 - 13:47

Coucou Geneviève oui ils sont agréable à manger & reste surtout ferme.
j'en trouve pas en commerce.en stérilisation parfaite. Merci à bientôt. :bisous1:


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alain2750



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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Mer 15 Avr 2015 - 16:27

ptêt' que rot aura la réponse?

à+
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tatie

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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Mer 15 Avr 2015 - 19:52

Moue hahaha pourquoi pas ptit Alain. Rire :bisous1:


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alain2750



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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Jeu 16 Avr 2015 - 4:13

c' est lui le spécialiste, donc...
Rire


à+
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Rot68
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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Jeu 16 Avr 2015 - 11:01

Il est clair que Tatie est la spécialiste de confection de petits plats sur mesure.


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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tatie

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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Jeu 16 Avr 2015 - 11:19

Merci Rot de ton passage sur cette recette. bisous. :bisous1:


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alain2750



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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Jeu 16 Avr 2015 - 15:40

sympa le rot,
il fait des compliments sur la recette, mais ne répond pas aux questions!

à moins qu' il ne doive chercher d' abord?
Rire
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Rot68
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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Jeu 16 Avr 2015 - 17:44

Quoi que vous aimeriez savoir sur ces hybrides ?


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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tatie

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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Jeu 16 Avr 2015 - 18:01

bonne fin de soirée Rot. les haricots violets.cuits ils sont verts.
à bientôt de ta réponse.  Merci :bisous1:


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Rot68
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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Jeu 16 Avr 2015 - 18:04

Oui difficilement évitable, sauf de ne les tremper en très petites quantité dans de l'eau bouillante durant 30 à 40 secondes pas plus et les servir sitôt un peu croquant car au fil du temps ils veulent retrouver une couleur verte.
Il existe 40 000 cultivars à travers le monde


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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tatie

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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Jeu 16 Avr 2015 - 18:06

Merci Rot pour ta réponse rapide. :bisous1: Rose


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alain2750



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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Ven 17 Avr 2015 - 4:08

ben va en falloir de la surface de vente!
Rire

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tatie

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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   Ven 17 Avr 2015 - 7:12

OK ptit Alain. :bisous1:


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MessageSujet: Re: Jambon garni aux haricots violets.photos.   

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