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 stérilisation de pommes aux sirop.photos.

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tatie



Messages : 8294
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 67
Localisation : Nièvre.

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MessageSujet: stérilisation de pommes aux sirop.photos.   stérilisation de pommes aux sirop.photos. EmptySam 18 Avr 2015 - 20:35

stérilisation de pommes aux sirop.

stérilisation de pommes aux sirop.photos. Img_0010

ingrédients:

36 grosses pommes.
2 litres d'eau.
1 kilo de sucre en poudre.
de la cannelle en poudre.

préparation:
laver les bocaux et les égoutter-les sur un torchon.
essuyer les avec un torchon.

stérilisation de pommes aux sirop.photos. Sterilisation_d_abricots_aux_sirop_001

stériliser les rondelles de bocaux.

stérilisation de pommes aux sirop.photos. Sterilisation_d_abricots_aux_sirop_003

éplucher et couper en rondelles les pommes.
mettre en bocaux les rondelles de pommes + la cannelle.

stérilisation de pommes aux sirop.photos. Sterilisation_de_pommes_au_sirop_001stérilisation de pommes aux sirop.photos. Sterilisation_de_pommes_au_sirop_002

faite le sirop.
chauffer l'eau et le sucre.
verser le sirop sur les pommes en bocaux.

stérilisation de pommes aux sirop.photos. Sterilisation_de_pommes_au_sirop_003

stériliser les bocaux.
eau + gros sel,( à ma façon).
mettre les rondelles aux couvercle.
et fermer aussitôt.
stérilisation les bocaux.
à 90°C = 30 minutes.
laisser refroidir les sortir avec une pince.
les mettre à l'envers.

lamelles de pommes aux sirop cuites en stérilisation,

les ranger dans un endroit à l'abri de la lumière.

** bonnes conserves **


stérilisation de pommes aux sirop.photos. Signa116



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alain2750



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MessageSujet: Re: stérilisation de pommes aux sirop.photos.   stérilisation de pommes aux sirop.photos. EmptyDim 19 Avr 2015 - 4:09

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette.

à+
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Rot68
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Rot68

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MessageSujet: Re: stérilisation de pommes aux sirop.photos.   stérilisation de pommes aux sirop.photos. EmptyDim 19 Avr 2015 - 7:45

De belles compotes en prévision.Merci Tatie


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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tatie



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MessageSujet: Re: stérilisation de pommes aux sirop.photos.   stérilisation de pommes aux sirop.photos. EmptyDim 19 Avr 2015 - 9:43

Merci Alain & Rot de votre visite. au plaisir. :bisous1:



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alain2750



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MessageSujet: Re: stérilisation de pommes aux sirop.photos.   stérilisation de pommes aux sirop.photos. EmptyLun 20 Avr 2015 - 3:51

de rien
à+
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MessageSujet: Re: stérilisation de pommes aux sirop.photos.   stérilisation de pommes aux sirop.photos. Empty

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