tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Assiette de pâtisson et crudités.photo. Mar 21 Avr 2015 - 8:00 | |
| Assiette de pâtisson et crudités.
* Ingrédient: *6 olives noires, *2 pâtissons jaunes, *des carottes râpés, *1 grosse tomate de cœur de bœuf, *1 boule de mozzarella, *1 reste de champignons émincés, *1 sauce mayonnaise, *2 assiettes, *Préparation: cuire les pâtissons dans une eau salée, cuisson: 10 minutes, passer dans une passoire les pâtissons, laisser refroidir les pâtissons, couper les chapeaux des pâtissons, faites deux entailles de chaque cotés, creuser pour ôter les graines de pâtissons, enlever la chaire avec une petite c à café, et couper en cubes, laver et essuyer la tomate, couper en tranche un peu épaisse, couper en tranches la mozzarella, ensuite en petits cubes, dresser vos assiettes, garnir les pâtissons de carottes râpés, et garnir les 2 assiettes, mettre une branche de persil, aux chapeaux des pâtissons, au entailles faites, ensuite les autres crudités, servez avec une mayonnaise simple, BON APPÉTIT A TOUTES ET TOUS.
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alain2750
Messages : 16805 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Assiette de pâtisson et crudités.photo. Mer 22 Avr 2015 - 4:10 | |
| salut tatie, pour cette bonne recette. à+ | |
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tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Re: Assiette de pâtisson et crudités.photo. Mer 22 Avr 2015 - 5:08 | |
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alain2750
Messages : 16805 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Assiette de pâtisson et crudités.photo. Mer 22 Avr 2015 - 5:34 | |
| de rien
au fait, les pâtissons, j' en ai pas vu depuis un moment en rayon ( sans parler des jaunes, que j' ai jamais vu)
à+
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Rot68 Admin
Messages : 19810 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 73 Localisation : Alsace Vallée du Florival
| Sujet: Re: Assiette de pâtisson et crudités.photo. Mer 22 Avr 2015 - 7:32 | |
| Agréable, Tatie Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
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| Sujet: Re: Assiette de pâtisson et crudités.photo. | |
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