Recettes de cuisine
 
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 Merlu au vin blanc et au four. photos.

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tatie

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Messages : 7978
Date d'inscription : 28/07/2014
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Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Merlu au vin blanc et au four. photos.   Mer 22 Avr 2015 - 5:51

** Merlu au vin blanc et au four **



Ingrédients:
*1 merlu de 520 gr.
*1 rondelle de citron.
*1 rondelle de tomate.
*1 rondelles d'oignon.
*1 vin blanc 25 cl.
*2 c à soupe soja.
*1 filet d'huile simple.
*1 peu de persil haché.
*2 feuilles d'aluminium.



Préparation:

Préchauffer le four à 200° = 10 minutes.

Passer sous l'eau et essuyer le merlu.
Couper 1 rondelle de citron.
Couper 1 rondelle de tomate.
Couper en rondelle l' oignon.

Dans un plat creux mettez:
1 feuille aluminium.
1 filet d'huile, le merlu.
Citron, oignon, tomate.vin blanc.
Sel, poivre, soja.( ou sel )persil.
Couvrir d'une 2ème feuille aluminium.
Rabattre les bords de la papillote du poisson.
Enfourner dans le four chaud.
Cuisson: 30 minutes.



Sortir du four au bout de 30 minutes. 



**** bon appétit ****





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Rot68
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Localisation : Alsace Vallée du Florival

MessageSujet: Re: Merlu au vin blanc et au four. photos.   Mer 22 Avr 2015 - 7:33

Très belle recette, Merci Tatie


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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http://recettesculinaires.forumactif.org/
tatie

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Messages : 7978
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Merlu au vin blanc et au four. photos.   Mer 22 Avr 2015 - 9:46

Coucou Rot Merci  de ta visite. :bisous1:



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alain2750



Messages : 10017
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Merlu au vin blanc et au four. photos.   Jeu 23 Avr 2015 - 4:21

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette.

à+
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tatie

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Messages : 7978
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Merlu au vin blanc et au four. photos.   Jeu 23 Avr 2015 - 6:20

bonjour Alain Merci beaucoup de ton passage. :bisous1:



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alain2750



Messages : 10017
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Merlu au vin blanc et au four. photos.   Jeu 23 Avr 2015 - 6:34

de rien

à+
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MessageSujet: Re: Merlu au vin blanc et au four. photos.   

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Merlu au vin blanc et au four. photos.
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