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 tomates farcies congélation.

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4 participants
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tatie

tatie


Messages : 9336
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : Decize.

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MessageSujet: tomates farcies congélation.   tomates farcies congélation. EmptySam 2 Mai 2015 - 7:18

tomates farcies congélation.

tomates farcies congélation. Tomates_farcies_en_congelation_001

il faut:
*20 tomates fermes,
*1.200 kg de viande hachée du bœuf,
*2 gros œufs,
*50 g de riz,(non cuit),
*15 g d'ail effilées en bocal ou frais,
*10 g de basilic en poudre,
*sel,poivre,
*10 cl d'huile d'olive,
*20 feuilles de laurier,
* 3 barquettes hautes en plastique,

préparation:
laver et essuyer les barquettes en plastique,
laver les tomates,
les creuser et mettre à l'envers,
je les mets sur,"une grille à four",& poser sur un plat,
ensuite mettre les tomates,dans chaque barquettes en plastiques,
tomates farcies congélation. Tomates_farcies_en_congelation_002

dans un saladier mélangé avec une fourchette:
la viande de bœufs + les œufs + le riz + l'ail,
+ sel,poivre,huile d'olive,basilic,
tomates farcies congélation. Tomates_farcies_en_congelation_003tomates farcies congélation. Tomates_farcies_en_congelation_004

avec un peu de reste de la chaire de tomates,
couper en petits dés,

dans une poêle haute y ajouter les dés de tomates,
un peu d'huile d'olive,
cuire doucement 10 minutes environ,
ensuite ajouter la farce pour les tomates,
tomates farcies congélation. Tomates_farcies_en_congelation_005tomates farcies congélation. Tomates_farcies_en_congelation_006tomates farcies congélation. Tomates_farcies_en_congelation_007

cuisez plusieurs minutes et remuer avec une spatule,
remplir les tomates de farce cuite,
et dessus les tomates farcies,
sur chaque tomate,
une feuille de laurier sur chaque tomate,
ajouter dessus les tomates farcies les chapeaux,
tomates farcies congélation. Tomates_farcies_en_congelation_007tomates farcies congélation. Tomates_farcies_en_congelation_008tomates farcies congélation. Tomates_farcies_en_congelation_001

sur les 3 barquettes une feuilles aluminium,
rabattre la feuille d'aluminium,
et étiqueter-les,
tomates farcies congélation. Tomates_farcies_en_congelation_009


mettre aussitôt au congèle,

PS.
VOUS POUVEZ FAIRE DANS DES BARQUETTES EN ALUMINIUM.
OU DES BARQUETTES HAUTES EN PLASTIQUE.S/ COUVERCLES.

tomates farcies congélation. Signa208



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Véronique
Admin
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Véronique


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Age : 64
Localisation : Sud de l'Alsace

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MessageSujet: Re: tomates farcies congélation.   tomates farcies congélation. EmptyMar 5 Mai 2015 - 6:41

Toujours bon d'avoir ce genre de plat au congélateur Merci de ce rappel


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

tomates farcies congélation. Image110
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tatie

tatie


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Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : Decize.

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MessageSujet: Re: tomates farcies congélation.   tomates farcies congélation. EmptyMar 5 Mai 2015 - 11:15

Merci Véronique de ton passage. :bisous1:



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alain2750




Messages : 16684
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 73

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MessageSujet: Re: tomates farcies congélation.   tomates farcies congélation. EmptyMar 5 Mai 2015 - 17:07

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette.

à+
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tatie

tatie


Messages : 9336
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : Decize.

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MessageSujet: Re: tomates farcies congélation.   tomates farcies congélation. EmptyMar 5 Mai 2015 - 21:57

Coucouptit Alain Merci de ton passage pleins de :bisous1: Rose



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alain2750




Messages : 16684
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MessageSujet: Re: tomates farcies congélation.   tomates farcies congélation. EmptyMer 6 Mai 2015 - 3:56

de rien
à+
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Gene

Gene


Messages : 4827
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Age : 74
Localisation : Provence

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MessageSujet: Re: tomates farcies congélation.   tomates farcies congélation. EmptyMer 6 Mai 2015 - 8:45

Merci Tatie,

je fais aussi, avec quelques variantes parfois, et c'est délicieux Champion

Bisous


tomates farcies congélation. Genevi10

IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
     
Pierre Curie
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tatie

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Age : 72
Localisation : Decize.

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MessageSujet: Re: tomates farcies congélation.   tomates farcies congélation. EmptyMer 6 Mai 2015 - 10:36

Coucou Geneviève je fais pas mal de variantes en cuisine.
Merci d'être venue.à bientôt. YOUPI



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MessageSujet: Re: tomates farcies congélation.   tomates farcies congélation. Empty

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