MONTECAOS. + Photo.

Ces gateaux ont pour origine l''Espagne, et sont appeléss "ghribia" en Algérie.

INGREDIENTS :
pour 3/4 gourmands

- 500 gr de farine
- 200gr de sucre
- 1 verre d'huile + un peu à rajouter
- cannelle


PREPARATION :

Mettez l'huile et le sucre dans une terrine et bien mélanger.

Ajoutez petit à petit la farine en pétrissant à la main.

Rajoutez un peu d'huile pour que la pâte se lie bien.

Formez des petites boules.

Les placer sur la plaque du four, en aplatissant légèrement dessus.

Poudrez de cannelle.

Enfournez à 180° pour 15 à 20 mn selon les fours, les gateaux doivent rester blancs, touchez avec le doigt, il doit rester un peu de pâte sur le doigt.

Sortez et garnissez votre plat, et...

attendez qu'ils aient refroidi sinon gare aux langues brulées

salut lagonbleu,
pour cette bonne recette.
à+

Ben que voila une recette simple Gene

Geneviève de ce partage

Alain, Rot, Véronique et Tatie,

recette simple et super bonne avec le café, thé ou ....

en fait j'en fais toujours 1 kg car ça part très vite

Geneviève   voici la photo.j'ai goutée.
pas trop sucré comme gâteaux.un délice et croustillants. facile à faire.
la prochaine fois je les refais a base d'anis et extrait d'orange.  

Tatie,

très réussis et d'avoir fait la recette

Martine