Recettes de cuisine
 
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 Gâteau chocolaté aux cerises.photos.

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tatie



Messages : 8069
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Gâteau chocolaté aux cerises.photos.   Lun 22 Juin 2015 - 12:38

Gâteau chocolaté aux cerises.



Ingrédients:
pour une génoise.

200 gr de sucre.
200 gr de farine.
3 gros œufs.
1 sachet de sucre vanillé.
1 sachet de levure sèche.
1 bocal de cerises noires.
1 Chantilly non sucré.
1 pâte à tartinée.
1 tablette de chocolat noir.
.( pâtisserie).



garniture.
1 boite de gâteau.1 ruban.

Préparation:
Préchauffer le four à 180° = 10 minutes.

mélanger: farine et levure sèche.
égoutter les cerises dans une passoire.
ajouter: 1 rond de papier sulfurisé.
déjà beurrer le moule.

dans un grand bol mélanger:
œufs.sucre.sucre vanillé.
farine/levure.mélanger.
.(en plusieurs fois).



verser le mélange dans le moule prêt.
diminuer la température à 150 = 35 minutes.
.( selon le four ).

sortir la génoise et démouler.
enlever le rond du gâteau.
laisser refroidir 15 minutes.



couper ensuite en deux la génoise.
badigeonner de pâte à tartinée.
faites des rangées de cerises.
ajouter: l'autre moitié dessus les cerises.



en même temps faites:
casser et fondre le chocolat.
dans une casserole à double fond.
ou au bain marie micro-ondes.



verser le chocolat fondu sur le gâteau.
badigeonner le pourtour de la génoise de chocolat.
laisser refroidir.( c'est rapide ).



ajouter: les cerises sur le chocolat.
ajouter: les petits gâteaux autour.
en dernier moment ajouter de crème Chantilly.



**** bonne dégustation ****



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Rot68
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Messages : 9676
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 67
Localisation : Alsace Vallée du Florival

MessageSujet: Re: Gâteau chocolaté aux cerises.photos.   Lun 22 Juin 2015 - 15:48

Ou lala, belle recette de plus de saison, Merci Tatie


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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http://recettesculinaires.forumactif.org/
tatie



Messages : 8069
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Gâteau chocolaté aux cerises.photos.   Lun 22 Juin 2015 - 15:50

Coucou Merci Rot de ta visite. nous avons des cerises en ce moment. Bisous



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alain2750



Messages : 10405
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 68

MessageSujet: Re: Gâteau chocolaté aux cerises.photos.   Mar 23 Juin 2015 - 6:59

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette

à+
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tatie



Messages : 8069
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Gâteau chocolaté aux cerises.photos.   Mar 23 Juin 2015 - 7:17

Coucou Alain Merci de ta visite sur cette recette. :bisous1:



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Gene

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Messages : 4174
Date d'inscription : 28/12/2013
Age : 69
Localisation : Provence

MessageSujet: Re: Gâteau chocolaté aux cerises.photos.   Mar 23 Juin 2015 - 7:43

Merci MIAM très belle recette Tatie

hélas plus de cerises sur l'arbre, il me reste au sirop, alors je ferai un de ces jours,

:bisous1:



IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
     
Pierre Curie
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tatie



Messages : 8069
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Gâteau chocolaté aux cerises.photos.   Mar 23 Juin 2015 - 8:06

Coucou Geneviève. cette recette est faite avec des cerises au sirop.
Merci de ton passage. :bisous1:



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alain2750



Messages : 10405
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 68

MessageSujet: Re: Gâteau chocolaté aux cerises.photos.   Mar 23 Juin 2015 - 18:46

si vous avez trop de cerises au sirop, vous pouvez en terminer une partie en accompagnement de losanges de semoule grillée.
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à+
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MessageSujet: Re: Gâteau chocolaté aux cerises.photos.   

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Gâteau chocolaté aux cerises.photos.
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