Cake aux cerises cœur de pigeon.photos.

Cake aux cerises cœur de pigeon.

Ingrédients
380 gr de cerises cœur de pigeon.
20 cl de crème fraiche liquide.
100 gr de sucre poudre.
120 gr de farine.2 gros œufs.
2 sachets de sucre vanillé.
1 sachet de levure sèche.
beurre pour le plat à cake.




Préparation
préchauffer le four à 200° = 5 minutes.

laver et équeuter les cerises.
dénoyauter les cerises.
beurrer le moule haut.

dans un grand bol fouetter:
les œufs.sucre.farine.
1 sachet de sucre vanillé.
versez la crème fraiche.



ajouter au fond du plat les cerises.
verser la pâte dans le moule beurré.



mettez au four à 180° = 35 minutes.
.(selon les fours ).

laisser un peu refroidir.et démouler.
glisser sur un plat à cake.