Recettes de cuisine
 
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 Rouelles de porc au Barbecue + photos

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Véronique
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MessageSujet: Rouelles de porc au Barbecue + photos   Mar 11 Aoû 2015 - 8:51

2 rouelles de porc

marinade
Sucre
sel
concentré de tomate
curcuma
oignons
ail
anis
fenouil
gingembre
sauce de soja
moutarde
celeri
romarin
huile d'olive

badigeonner les rouelles avec ce mélange environ 4 heures avant envelopper dans du cellophane

puis cuire au  Grill



"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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Gene

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MessageSujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos   Mar 11 Aoû 2015 - 16:59

Moue si j'avais su je serais "viendu" comme dit notre ami Rot Rire

tout simple et tout bon,

Merci Véronique

:bisous1:



IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
     
Pierre Curie
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Rot68
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MessageSujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos   Mar 11 Aoû 2015 - 17:47

Moi aussi je serai bien viendu si je lusse susse Rire

Bravo cela ne peut être que bon même si nous n'avons pas le droit goûter mdr


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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Véronique
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MessageSujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos   Mar 11 Aoû 2015 - 17:54

Merci à vous, eh ben oui ce fusse bon même super bon avec une ratatouille et des frites


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MessageSujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos   Mar 11 Aoû 2015 - 18:04

Ben il ne nous reste plus qu'à copier Moue


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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Véronique
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MessageSujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos   Mar 11 Aoû 2015 - 18:19

Rire mdr


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MessageSujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos   Mer 12 Aoû 2015 - 3:39

salut veronique,
Bravo Merci pour cette bonne recette.

çà fait longtemps que j' ai plus fait de rouelle.
faut dire qu' à deux, çà fait un peu beaucoup.
bien sûr y' en aurait pour plusieurs jours, éventuellement.
par exemple en "moulinant" les restes pour remplir des tomates farcies!

à+
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Véronique
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MessageSujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos   Mer 12 Aoû 2015 - 6:51

Nous nous la mangeons froide avec une sauce gribiche.


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MessageSujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos   Jeu 13 Aoû 2015 - 2:43

salut veronique

pas mauvais non plus!

çà pourrait aussi être sympa avec la sauce utilisée pour le "vitello tonnato", je pense.

à+
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Véronique
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MessageSujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos   Jeu 13 Aoû 2015 - 6:15

oui surement


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MessageSujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos   Jeu 13 Aoû 2015 - 6:21

à voir!
à+
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