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 Pizza au chorizo et mozzarella.

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2 participants
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tatie

tatie


Messages : 9342
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Age : 72
Localisation : Decize.

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MessageSujet: Pizza au chorizo et mozzarella.   Pizza au chorizo et mozzarella. EmptyMar 15 Sep 2015 - 15:51

Pizza au chorizo et mozzarella.

Pizza au chorizo et mozzarella. Img_8716

Ingrédients:
200 gr de chiffonnade de chorizo fort.
200 gr de dés de jambon blanc.
250 gr de mozzarella.
4 tomates.olives noires.
herbes aromatique.
huile pour pizza.
sauce tomates concentrées.

Pizza au chorizo et mozzarella. 11887812

500 gr de farine blanche.
50 cl d'eau chaude.
1 sachet de levure à pain.
sel fin. huile d'olive.

Préparation.
laver et essuyer les tomates.
couper en rondelles les tomates.
couper finement la mozzarella.

Pizza au chorizo et mozzarella. 11892211

faite la pâte à pizza.
faite faire dans un grand bol.
mélanger. farine. eau. levure. sel.
1 filet d'huile d'olive.

Pizza au chorizo et mozzarella. 11899910Pizza au chorizo et mozzarella. Img_8718

couvrir la pâte à pizza.1 heure.

Pizza au chorizo et mozzarella. 11891110

sur un lèche frite.mettre le papier cuisson.
mettre la pâte à pizza.
étaler la pâte avec les mains.
terminer au rouleau pâtisserie.

Pizza au chorizo et mozzarella. Img_8717

étaler le concentrè de tomates.

Pizza au chorizo et mozzarella. 11924211

ajouter: les rondelles de tomates.

Pizza au chorizo et mozzarella. 11863211

ajouter: le chorizo.dés de jambon.

Pizza au chorizo et mozzarella. 11898810Pizza au chorizo et mozzarella. 11896210

la mozzarella sur les ingrédients.

Pizza au chorizo et mozzarella. Img_8715

parsemer d'herbes aromates.
ajouter: les olives noires.
un filet d'huile de pizza.

Pizza au chorizo et mozzarella. 11855810

mettre au four à 200° = 40 minutes.
.( selon le four ).

au bout de 40 minutes.sortir du four.

Pizza au chorizo et mozzarella. Img_8719Pizza au chorizo et mozzarella. Img_8720

bonne pizza à tous



Pizza au chorizo et mozzarella. 309c0110
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alain2750




Messages : 16706
Date d'inscription : 02/01/2014
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MessageSujet: Re: Pizza au chorizo et mozzarella.   Pizza au chorizo et mozzarella. EmptyMer 16 Sep 2015 - 3:57

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette.

à+
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tatie

tatie


Messages : 9342
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : Decize.

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MessageSujet: Re: Pizza au chorizo et mozzarella.   Pizza au chorizo et mozzarella. EmptyMer 16 Sep 2015 - 7:43

Pizza au chorizo et mozzarella. Images?q=tbn:ANd9GcTpcbEmLIBXUeDYXMa926xFt4Zi4DghWmZAMPydTuxfXej1hRs7ng Alain.



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alain2750




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Date d'inscription : 02/01/2014
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MessageSujet: Re: Pizza au chorizo et mozzarella.   Pizza au chorizo et mozzarella. EmptyJeu 17 Sep 2015 - 2:37

de rien

à+
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