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 Endives au Jambon de Dinde Gratinées.

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2 participants
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tatie

tatie


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MessageSujet: Endives au Jambon de Dinde Gratinées.   Endives au Jambon de Dinde Gratinées. EmptySam 10 Oct 2015 - 15:23

Endives au Jambon de Dinde Gratinées.

Endives au Jambon de Dinde Gratinées. Endive10

Ingrédients
4 endives.lait.persil.sel fin.
4 tranches de jambon de dinde.
huile d'olive.
4 tranches de gruyère.
1 plat à gratin haut.

Préparation
préchauffer le four à 220°C.
huiler d'huile le plat à gratin.
verser du lait au fond du plat.
ciseler le persil.

couper le trognon des endives.
passer sous l'eau.
cuisson vapeur: 20 minutes.
(selon le cuisson vapeur)

étaler 1 tranche de jambon dinde.
mettez l'endive et la rouler.
faites les 3 autres pareilles.

mettre les tranches de gruyère.
parsemer de persil haché.

baisser le th à 200°C.four grille.
enfourner le plat.
cuisson: 20 minutes.

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alain2750




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MessageSujet: Re: Endives au Jambon de Dinde Gratinées.   Endives au Jambon de Dinde Gratinées. EmptyDim 11 Oct 2015 - 4:18

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette.
c' est la seule manière pour moi de manger de l' endive.

à+
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tatie

tatie


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MessageSujet: Re: Endives au Jambon de Dinde Gratinées.   Endives au Jambon de Dinde Gratinées. EmptyDim 11 Oct 2015 - 7:46

Coucou Alain merci pour ton passage.c'est bon les endives. :bisous1:



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alain2750




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MessageSujet: Re: Endives au Jambon de Dinde Gratinées.   Endives au Jambon de Dinde Gratinées. EmptyDim 11 Oct 2015 - 7:52

de rien
oui, c' est bon, mais juste les cuites!
Rire
à+
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tatie

tatie


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MessageSujet: Re: Endives au Jambon de Dinde Gratinées.   Endives au Jambon de Dinde Gratinées. EmptyDim 11 Oct 2015 - 7:53

ok Alain. :bisous1:



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