Recettes de cuisine
 
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 Croissants aux pommes et amandes.

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tatie



Messages : 8103
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 67
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Croissants aux pommes et amandes.   Lun 26 Oct 2015 - 20:58



Croissants aux pommes et amandes.

Ingrédients
2 pâtes feuilletées.
2 pommes suffis.
1 gros œuf.
9 sachets de sucre amandes.
des amandes effilées.
1 gelée de confiture.


Préparation

préchauffer le four à 200°C = 5 minutes.

mettez une feuille de cuisson sur la grille four.

séparer le blanc et jaune d’œuf.
mélanger 1 sachet de sucre vanillé + œuf.

éplucher et couper les pommes en belles lamelles.

étaler les pâtes feuilletées.
couper en 4 parties.

ajouter: 4 lamelles de pomme.
parsemer 1 sachet de sucre vanillé.

rouler le croissant.
badigeonner d'un jaune d’œuf vanillé.
faite les 7 autres pareils.

cuisson: 20 minutes à 180°C.

sortir du four.laisser un peu refroidir les croissants.
badigeonner d'une gelée et répartissez les amandes effilées.




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alain2750



Messages : 10770
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 68

MessageSujet: Re: Croissants aux pommes et amandes.   Mar 27 Oct 2015 - 3:14

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette

à+
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tatie



Messages : 8103
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 67
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Croissants aux pommes et amandes.   Mar 27 Oct 2015 - 7:39

de rien Alain :bisous1:



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Rot68
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Messages : 10102
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 67
Localisation : Alsace Vallée du Florival

MessageSujet: Re: Croissants aux pommes et amandes.   Mer 28 Oct 2015 - 6:37

J'en ai l'eau à la bouche, Merci Tatie


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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tatie



Messages : 8103
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 67
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Croissants aux pommes et amandes.   Mer 28 Oct 2015 - 8:00

de rien Rot. :bisous1:



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MessageSujet: Re: Croissants aux pommes et amandes.   

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Croissants aux pommes et amandes.
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