Recettes de cuisine
 
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 Gâteau au lait de coco.

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tatie



Messages : 8057
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Gâteau au lait de coco.   Sam 28 Nov 2015 - 15:22

Gâteau au lait de coco.



Ingrédients:

180 gr de farine.
100 gr de sucre poudre.
20cl de lait de coco liquide.
50 gr de beurre doux.
50 gr de noix de coco confites.
2 gros œufs.
1 sachet de levure.
1 pincée de sel fin.
1 moule de 20/22cm

Préparation:

préchauffer le four à 220°C.
Beurrer et fariner le moule.
Mélanger : farine. Levure. Sel.
Couper le coco en dés.
Couper le beurre en dés.
Fondre le beurre au micro-ondes.
À 900W = 40 secondes.
dans un grand saladier fouetter :
Sucre. les œufs entiers. Sel.
Ajouter : la farine. Fouetter en 2 fois.
Ajouter : le lait de coco Fouetter.
Ajouter : le beurre fondu. Fouetter.
Ajouter : les dés de coco confites. Fouetter.
La préparation est prête.

Verser dans le moule prêt.
Mettez au four à 200°C = 40 minutes.
. (selon le four).
Piquer avec 1 pointe de couteau le gâteau.
Si la lame sorte sèche c'est bon.
Laisser refroidir un certain temps.
Sortir du four et glisser sur un plat.



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Rot68
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Messages : 9635
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 67
Localisation : Alsace Vallée du Florival

MessageSujet: Re: Gâteau au lait de coco.   Sam 28 Nov 2015 - 18:51

Je ne suis pas très porté sur les dessert mais il est fort sympatique ton gateau.

Merci Tatie


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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tatie



Messages : 8057
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Gâteau au lait de coco.   Sam 28 Nov 2015 - 19:34

Merci ROT de ton passage.à bientôt. :bisous1:



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alain2750



Messages : 10370
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Gâteau au lait de coco.   Dim 29 Nov 2015 - 4:14

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette.
à+
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tatie



Messages : 8057
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Gâteau au lait de coco.   Dim 29 Nov 2015 - 7:02

de rien Alain bises. :bisous1:



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alain2750



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Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Gâteau au lait de coco.   Dim 29 Nov 2015 - 7:15

de rien
à+
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MessageSujet: Re: Gâteau au lait de coco.   

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Gâteau au lait de coco.
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