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 Salade de mesclun au tofu

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Rot68
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Date d'inscription : 22/11/2013
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Localisation : Alsace Vallée du Florival

MessageSujet: Salade de mesclun au tofu   Dim 29 Nov 2015 - 11:15

Salade de mesclun au tofu

Ingrédients :
150 gr de mesclun
300 gr de tomates cerise
400 gr de tofu
2 càs de sauce soja claire
2 càs de sauce douce aux piments
1 càs d’huile de sésame
2 càc de gingembre râpé
1 càc d’ail très finement coupé et écrasée
1 càc de pâte de piment
Sel de celeri
Poivre de Sichuan au moulin

Préparation :
Mêlez le mesclun, les tomates coupez en deux, le tofu coupé en cubes dans un saladier
Dans un bol, mélangez la sauce soja, la sauce douce de piment, l’huile de sésame, le gingembre, l’ail, la pâte de piment, salez, poivrez et mélangez bien avant d’arrosez votre préparation.


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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alain2750



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MessageSujet: Re: Salade de mesclun au tofu   Lun 30 Nov 2015 - 3:01

salut rot,
Bravo pour ta recette, même si compte tenu des ingrédients, c' est pô un plat pour moi.
sans mesclun, ni tofu, pas sûr que le résultat soit le même!
Rire
est-ce que les seules tomates vont bien avec le reste des ingrédients?
Pensif

à+
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Rot68
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Localisation : Alsace Vallée du Florival

MessageSujet: Re: Salade de mesclun au tofu   Lun 30 Nov 2015 - 7:34

Il suffit d'essayer pour le savoir Rire


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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alain2750



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MessageSujet: Re: Salade de mesclun au tofu   Lun 30 Nov 2015 - 8:32

j' ai des doutes!
Rire
à+
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tatie

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MessageSujet: Re: Salade de mesclun au tofu   Lun 30 Nov 2015 - 16:46

Coucou ROT Bravo Merci


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MessageSujet: Re: Salade de mesclun au tofu   

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