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 Gelée de Coing

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2 participants
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Véronique
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Véronique


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MessageSujet: Gelée de Coing   Gelée de Coing EmptyJeu 1 Nov 2018 - 18:08
J'utilise la peau ainsi que les pépins pour faire ma gelée

Je les fais cuire avec un peu d'eau puis je les passes au chinoi

1 litre de jus
1 kg de sucre

mettre le jus et le sucre à cuire jusqu’à la consistance voulu.

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"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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alain2750




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MessageSujet: Re: Gelée de Coing   Gelée de Coing EmptyVen 2 Nov 2018 - 1:46
salut veronique
Bravo Merci pour cette bonne recette
à+
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Véronique
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Véronique


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MessageSujet: Re: Gelée de Coing   Gelée de Coing EmptyVen 2 Nov 2018 - 6:11
Merci Alain c'est toujours bon la gelée de coing


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