Recettes de cuisine
 
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 Saucisse figatellu aux lentilles.

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tatie

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MessageSujet: Saucisse figatellu aux lentilles.   Dim 6 Déc 2015 - 17:26

Saucisse figatellu aux lentilles.
recette Corse pour les fêtes fin d'année.

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Ingrédients:
255 gr de saucisse figatellu.
.(saucisse Corse).
250 gr de lentilles.
100 gr de lardons fumés.(facultatif).
1 oignon.1 tomate.ail.persil frais.
1 filet d'huile d'olive.eau.
sel châtaignier.poivre.

Préparation:
ôter la pelure et couper l'oignon.
éplucher et couper en cubes la tomates.
hacher le persil frais.

dans le wok verser:

le filet d'huile d'olive.et les lentilles.
ajouter: tomate.lardons.oignon.mélanger.
ajouter: le sel fin.poivre.eau.mélanger.
couvrir d'eau sur les lentilles.
couvrir d'un couvercle.cuisson: 35 minutes.

ajouter: la saucisse figatellu.persil.ail entières.
mélanger.cuisson: 15/20 minutes.

au bout de 15/20 minutes.
parsemer de persil haché.

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dresser votre plat. bon appétit à tous.


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Rot68
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MessageSujet: Re: Saucisse figatellu aux lentilles.   Lun 7 Déc 2015 - 8:16

Un bon repas complet.

Merci Tatie


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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tatie

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MessageSujet: Re: Saucisse figatellu aux lentilles.   Lun 7 Déc 2015 - 8:39

Coucou Merci Rot de ton passage.
la recette de la saucisse pendant les fêtes de fin d'année en Corse.(avec lentilles ). :bisous1:


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Véronique
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MessageSujet: Re: Saucisse figatellu aux lentilles.   Lun 7 Déc 2015 - 17:22

Merci Tatie de ce partage


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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tatie

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MessageSujet: Re: Saucisse figatellu aux lentilles.   Lun 7 Déc 2015 - 20:04

Coucou Merci Véronique à bientôt. :bisous1:


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alain2750



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MessageSujet: Re: Saucisse figatellu aux lentilles.   Mar 8 Déc 2015 - 4:15

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette.
c' est une saucisse à base de quelle viande?

à+
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tatie

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MessageSujet: Re: Saucisse figatellu aux lentilles.   Mar 8 Déc 2015 - 7:01

de rien Alain. :bisous1:la viande je ne sais pas. je te le dirais plus tard.


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alain2750



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MessageSujet: Re: Saucisse figatellu aux lentilles.   Mar 8 Déc 2015 - 9:51

OK
merci
à+
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MessageSujet: Re: Saucisse figatellu aux lentilles.   

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Saucisse figatellu aux lentilles.
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