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 Nouvel an 2015-2016

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Rot68
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Rot68


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MessageSujet: Nouvel an 2015-2016   Nouvel an 2015-2016 EmptyMer 30 Déc 2015 - 9:01

Que faites-vous de bon cette année en cette occasion ?

Chez-nous simple:

Quelques petits feuilletés juste à passer au four

Crevettes au curry
Timbale de riz

Pigeonneau sauce Périgourdine
Mêlée de légumes et pomme de terre

Fromage

Forêt noire


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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MessageSujet: Re: Nouvel an 2015-2016   Nouvel an 2015-2016 EmptyJeu 31 Déc 2015 - 4:25

salut rot,
pas mal ton menu.
chez nous, probablement escargots à l' alsacienne, puis tourte et salade verte (pour le frangin)

Bonne journée
à+
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Véronique
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Véronique


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MessageSujet: Re: Nouvel an 2015-2016   Nouvel an 2015-2016 EmptyDim 10 Jan 2016 - 4:37

Je n'avais pas vu ce sujet et j'en suis désolé

Nous nous avons fait très simple

toast
saumon fumé maison
carpe fumé maison
crémant
bûchettes


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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MessageSujet: Re: Nouvel an 2015-2016   Nouvel an 2015-2016 EmptyDim 10 Jan 2016 - 4:39

salut veronique,
chuis pas fan de carpe, mais je ne savais pas que çà se fumait aussi.
çà doit pas être simple question résultat, avec toutes les arrêtes dans la bestiole?!
à+
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Véronique
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Véronique


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MessageSujet: Re: Nouvel an 2015-2016   Nouvel an 2015-2016 EmptyDim 10 Jan 2016 - 6:45

Si Alain mais il faut le faire avec une grosse carpe du genre 4 kg alors les arrêtes sont plus grandes et plus facile à enlever.



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MessageSujet: Re: Nouvel an 2015-2016   Nouvel an 2015-2016 EmptyDim 10 Jan 2016 - 7:40

OK
merci pour cette précision.
à+
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MessageSujet: Re: Nouvel an 2015-2016   Nouvel an 2015-2016 Empty

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