tatie
Messages : 9342 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Rôti kassler aux flageolets. Sam 23 Jan 2016 - 16:38 | |
| Rôti kassler aux flageolets.Ingrédients: 565 gr de rôti kassler. 250 gr de flageolets. 2 tranches de lard fumé. 1 tomate.1 oignon. ail. herbes aromatique. sel fin.poivre.eau. huile d'olive. Préparation: faites tremper les flageolets 24 heures. rincer les haricots flageolets. ôter la pelure et émincer l'oignon. essuyer et couper en 8 la tomate. dans le wok ajouter: les flageolets.kassler.oignon.tomate. sel.poivre.herbes aromatique. lard fumé.huile d'olive. couvrir d'eau.et d'un couvercle. cuisson:1 heure environ. au bout de 1 heure. dresser dans un plat creux. **** bon appétit à tous **** | |
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Véronique Admin
Messages : 14421 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Rôti kassler aux flageolets. Sam 23 Jan 2016 - 16:53 | |
| Un bon plat d'hiver Tatie "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Rot68 Admin
Messages : 19584 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
| Sujet: Re: Rôti kassler aux flageolets. Sam 23 Jan 2016 - 17:51 | |
| Recette plaisante, Tatie Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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tatie
Messages : 9342 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Re: Rôti kassler aux flageolets. Sam 23 Jan 2016 - 19:37 | |
| Véronique et Rot je vois que ma recette vous plaise. c'est une amie qui me fait parvenir du kassler et j'adore cette viande Alsacienne. | |
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alain2750
Messages : 16708 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Rôti kassler aux flageolets. Dim 24 Jan 2016 - 4:30 | |
| salut tatie, pour cette bonne recette à+ | |
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tatie
Messages : 9342 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Re: Rôti kassler aux flageolets. Dim 24 Jan 2016 - 7:08 | |
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alain2750
Messages : 16708 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Rôti kassler aux flageolets. Lun 25 Jan 2016 - 3:58 | |
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| Sujet: Re: Rôti kassler aux flageolets. | |
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