Recettes de cuisine
 
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 Quiches au jambon et champignons.

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tatie



Messages : 8056
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Quiches au jambon et champignons.   Ven 29 Jan 2016 - 19:45

Quiches au jambon et champignons.


ingrédients:
150 gr de dés de jambon.
150 gr de gruyère râpé.
1 boite de champignons émincés.
1 pâte feuilletée toute prête.
20 cl de crème fraiche liquide.
2 gros œufs ou 3 moyens.
sel fin.poivre. beurre doux.
5 tartelettes de 10cm.

préparation:

préchauffer le four à 200°C.
égoutter les champignons.

1/dans 1 saladier mélanger:
les œufs.sel.poivre.
verser la crème fraiche mélanger.

2/beurrer les tartelettes.
mettez la pâte feuilletée au fond.
piquer les fonds de tartelettes.

3/ajouter au fond des tartelettes.
les dés de jambon.les champignons.

4/verser la préparation dessus les tartelettes.
parsemer de gruyère râpé.

mettre les quiches au four.
baisser la température à 180°C = 20 minutes.
.( selon les fours ).

au bout de 20 minutes sortir du four.
démouler et dresser sur des assiettes.



°°°°° BON ENTRÉE A TOUS °°°°°



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alain2750



Messages : 10328
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Quiches au jambon et champignons.   Sam 30 Jan 2016 - 3:31

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette

à+
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Véronique
Admin
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Messages : 7061
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 58
Localisation : Sud de l'Alsace

MessageSujet: Re: Quiches au jambon et champignons.   Sam 30 Jan 2016 - 5:46

Bien appétissante Merci Tatie


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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tatie



Messages : 8056
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Quiches au jambon et champignons.   Sam 30 Jan 2016 - 7:26

merci de ton passage Véronique. :bisous1:



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MessageSujet: Re: Quiches au jambon et champignons.   

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Quiches au jambon et champignons.
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