Recettes de cuisine
 
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 Marinade à l’indienne

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Rot68
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Messages : 9152
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 66
Localisation : Alsace Vallée du Florival

MessageSujet: Marinade à l’indienne   Mar 26 Nov 2013 - 8:46

Marinade à l’indienne

Ingrédients :
3 yaourts
Le jus d’un citron
½ oignons finement haché
2 gousses d’ail pressées
3 cosses de cardamome verte
1 cuil à c de curcuma
1 cuil à c de coriandre moulue
½ cuil à c de gingembre finement haché
½ cuil à c de fenouil moulue
2 pincées de Cayenne

Préparation :
Mélanger la totalité des ingrédients
Laisser marinée au frais entre 30 minutes et 12 heures selon l’intensité du goût recherché.


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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http://recettesculinaires.forumactif.org/
tatie

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Messages : 7946
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Marinade à l’indienne   Dim 12 Oct 2014 - 19:55

bonne recette merci Rot68. Merci


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alain2750



Messages : 9933
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Marinade à l’indienne   Lun 13 Oct 2014 - 6:39

salut rot,
Bravo Merci pour ce bon mélange.
à+
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MessageSujet: Re: Marinade à l’indienne   

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Marinade à l’indienne
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