Recettes de cuisine
 
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 Quenelles de brochet aux légumes ensoleillés.

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tatie

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Messages : 7874
Date d'inscription : 28/07/2014
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Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Quenelles de brochet aux légumes ensoleillés.   Lun 29 Fév 2016 - 13:42

Quenelles de brochet aux légumes ensoleillés.




Ingrédients:
6 quenelles de brochet.
1/2 poivrons vert.rouge.jaune.
1 tomate.1 courgette.
6 bâtonnets de surimi.
1 marmite de légumes.
huile d'olive.basilic.

Préparation:
laver tous les légumes.
essuyer les légumes.
couper les légumes.

couper les surimi en quatre.
couper la tomate en cubes.

dans le wok verser l'huile d'olive.
ajouter: les poivrons.courgette.mélanger.
cuisson: 10 minutes.

ajouter: le surimi et tomate.mélanger.
ajouter: la marmite de légumes.mélanger.
cuisson: 10 minutes.

ajouter: les 6 quenelles de brochet.
parsemer de basilic ciselé.
cuisson: 20 minutes doucement.



***** dresser vos assiettes *****


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Rot68
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Age : 66
Localisation : Alsace Vallée du Florival

MessageSujet: Re: Quenelles de brochet aux légumes ensoleillés.   Lun 29 Fév 2016 - 15:22

Très beau plat, Merci Tatie


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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http://recettesculinaires.forumactif.org/
tatie

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Messages : 7874
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Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Quenelles de brochet aux légumes ensoleillés.   Lun 29 Fév 2016 - 17:20

merci Rot contente que ma recette te plaise. :bisous1:


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alain2750



Messages : 9848
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Quenelles de brochet aux légumes ensoleillés.   Lun 29 Fév 2016 - 19:04

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette
à+
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tatie

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Messages : 7874
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Quenelles de brochet aux légumes ensoleillés.   Mar 1 Mar 2016 - 7:16

de rien Alain :bisous1:


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MessageSujet: Re: Quenelles de brochet aux légumes ensoleillés.   

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Quenelles de brochet aux légumes ensoleillés.
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