Recettes de cuisine
 
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 feuilleté au camembert

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mu68

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MessageSujet: feuilleté au camembert   Sam 30 Avr 2016 - 12:50


INGRÉDIENTS (2 PERS.)

1 pâte feuilletée
200 g de lardons
2 gros oignons
1 a 2 pomme de terre suivant la taille (Précuites à l'avance)
1 grand camembert
1 oeuf pour la dorure

PRÉPARATION
Préchauffer à 190° (Th 6-7)

Éplucher et émincer l'oignon.
Le faire revenir dans une poêle avec les lardons.

Couper le fromage en 2 dans le sens de la longueur.
Couper les pommes de terre en rondelles.

Poser le premier morceau de camembert sur la pâte et disposer dessus une couche de pomme terre et le mélange lardons-oignons puis
poser le dernier morceau de camembert.

Refermer la pâte ( la couper autour du camembère) sans laisser de jour pour ne pas que le camembert coule et à l'aide d'un pinceau, dorer la pâte avec le jaune d’œuf.

Mettre dans le four pendant 30 à 40 min suivant le four.
Accompagner d'une salade de mâche au autre.

Vous pouvez remplacer le camembère par du chèvre et les lardons par du poulet suivant vos goût.
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Rot68
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MessageSujet: Re: feuilleté au camembert   Sam 30 Avr 2016 - 18:52

Bravo très bonne idée cette recette Merci Mu


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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alain2750



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MessageSujet: Re: feuilleté au camembert   Dim 1 Mai 2016 - 4:19

salut Murielle,
Bravo Merci pour cette bonne recette
à+
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Véronique
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Localisation : Sud de l'Alsace

MessageSujet: Re: feuilleté au camembert   Lun 2 Mai 2016 - 5:06

Ca doit être bon quand on aime le fromage Merci de ce partage


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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mu68

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MessageSujet: Re: feuilleté au camembert   Lun 2 Mai 2016 - 12:45

oui très bon
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mu68

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MessageSujet: Re: feuilleté au camembert   Dim 12 Juin 2016 - 12:15

aujourd'hui je fait la même recette mais avec un fromage mi-chèvre et mi-vache
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MessageSujet: Re: feuilleté au camembert   

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feuilleté au camembert
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