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 tiramisu au mascarpone.cerises griottes.

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tatie

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Messages : 7624
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 65
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: tiramisu au mascarpone.cerises griottes.   Mar 25 Oct 2016 - 10:45

tiramisu au mascarpone.cerises griottes.

Ingrédients :
36 biscuits roses de Reims.
1 bocaux de griottes.
250 gr de mascarpone.
60 gr de sucre glace.
2 sachets de sucre vanille.
3 œufs moyens. rhum ambré.


Préparation:
séparer les blancs et jaunes d’œufs.
égoutter le bocal de griottes.
couper en petits morceaux les cerises.
ajouter : les blancs d’œufs dans le kerwood.
monter en neige les blanc d’œufs et ajouter 30 gr de sucre glace.


Dans le saladier mélanger :
Le Mascarpone + les jaunes d’œufs + la vanille
+ le sucre glace + griottes.
mélanger : avec une spatule plate.
ajouter : les blancs d’œufs montés en neige.
En plusieurs fois. En soulevant doucement avec la spatule.
. (Ne pas casser les blancs d’œufs).
Sur 1 petite assiette mettre le rhum ambré.
tremper les biscuits dans le rhum.
mettre sur 1 plat creux.
1 couche de crème au Mascarpone.
& 6 biscuits de Reims.
1 Couche de crème Mascarpone.
parsemer de griottes.
terminer 1 couche de crème Mascarpone.


mettre au frigo 6/8 heures. Ou faire la veille.
sortir du frigo au dernier moment.
parsemer de chocolat & décorer.


**** bon dessert ****



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alain2750



Messages : 9354
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 66

MessageSujet: Re: tiramisu au mascarpone.cerises griottes.   Mar 25 Oct 2016 - 18:42

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette

à+
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tatie

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Messages : 7624
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 65
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: tiramisu au mascarpone.cerises griottes.   Mer 26 Oct 2016 - 8:06

Merciptit Alain.de ton passage. Rose :bisous1:


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alain2750



Messages : 9354
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 66

MessageSujet: Re: tiramisu au mascarpone.cerises griottes.   Jeu 27 Oct 2016 - 3:34

de rien
à+
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Gene

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Messages : 4111
Date d'inscription : 28/12/2013
Age : 68
Localisation : Provence

MessageSujet: Re: tiramisu au mascarpone.cerises griottes.   Ven 4 Nov 2016 - 8:04

MIAM Tatie Merci pour cette bonne recette

:bisous1:



IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
     
Pierre Curie
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tatie

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Messages : 7624
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Age : 65
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: tiramisu au mascarpone.cerises griottes.   Ven 4 Nov 2016 - 8:19

Merci Geneviève de ton passage sur la recette. :bisous1:


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MessageSujet: Re: tiramisu au mascarpone.cerises griottes.   

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tiramisu au mascarpone.cerises griottes.
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