Recettes de cuisine
 
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 Rôti de porc aux lentilles.

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tatie

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MessageSujet: Rôti de porc aux lentilles.   Dim 5 Fév 2017 - 14:03

Rôti de porc aux lentilles.

Ingrédients:
1 rôti de porc.des lentilles.
tomates.carotte.oignon.
ail.sel fin.poivre.eau.
thym.laurier.huile d'olive.


Préparation:
laver vos légumes.éplucher-les.
couper grossièrement carotte.tomates.
ôter la pelure d'oignon émincé le.
couper l'ail et enlever le germe du milieu.



dans un wok:
verser une goute d'huile d'olive.
faite revenir le rôti de porc recto/verso.

dans le wok:
ajouter: les lentilles.tomate.carotte.
oignon.l'ail.thym.laurier.saler/poivrer.mélanger
ajouter dessus les légumes.le rôti de porc.
couvrir d'eau juste à moitié du rôti de porc.
ajouter le couvercle en verre.
cuisson: plusieurs minutes.



PS:verser l'eau de temps en temps.
dresser votre plat et servez.



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alain2750



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MessageSujet: Re: Rôti de porc aux lentilles.   Dim 5 Fév 2017 - 17:27

salut tatie,
content de te relire.

Bravo Merci pour cette bonne recette

à+
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tatie

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MessageSujet: Re: Rôti de porc aux lentilles.   Lun 6 Fév 2017 - 6:46

Coucou ptit Alain Merci de ton passage sur cette recette :bisous1:


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alain2750



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MessageSujet: Re: Rôti de porc aux lentilles.   Lun 6 Fév 2017 - 6:50

salut tatie,
de rien
Bonne journée
à+
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tatie

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MessageSujet: Re: Rôti de porc aux lentilles.   Lun 6 Fév 2017 - 7:35

:bisous1: a+ Alain.


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Rot68
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MessageSujet: Re: Rôti de porc aux lentilles.   Mer 8 Fév 2017 - 7:04

Rappel intéressant, souvent dans nos recette les légumineuses qui pourtant ont un bon apport de protéine.

Bravo pour la recette.


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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tatie

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MessageSujet: Re: Rôti de porc aux lentilles.   Mer 8 Fév 2017 - 8:51

Merci ROT de ton passage sur cette recette.au plaisir. :bisous1:


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Véronique
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MessageSujet: Re: Rôti de porc aux lentilles.   Ven 10 Fév 2017 - 6:58

Tu fais ça au Wook je n'aurais jamais pensé à le faire dans ce récipient mais surement une raison Merci Tatie


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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tatie

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MessageSujet: Re: Rôti de porc aux lentilles.   Ven 10 Fév 2017 - 7:01

Coucou Véronique Merci de ta visite sur cette recette. :bisous1:
oui toutes mes recettes sont faites avec des woks.
je cuisine l'hiver sur le feu de bois avec mes woks.


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Rot68
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MessageSujet: Re: Rôti de porc aux lentilles.   Ven 10 Fév 2017 - 7:41

De façon générale le wok est en "tôle" d'où les viandes sont mieux saisies et donc ont meilleurs goût.


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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tatie

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MessageSujet: Re: Rôti de porc aux lentilles.   Ven 10 Fév 2017 - 9:40

Merci ROT c'est vrai pour  la cuisine avec les woks.même les confitures que je fais. 123456789 :bisous1:


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MessageSujet: Re: Rôti de porc aux lentilles.   

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Rôti de porc aux lentilles.
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