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 Soupe de potiron à la crème fraiche.

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tatie

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Messages : 7624
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MessageSujet: Soupe de potiron à la crème fraiche.   Jeu 9 Fév 2017 - 13:56

Soupe de potiron à la crème fraiche.
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Ingrédients:
1 potiron.pommes de terre.
crème fraiche fluide.sel fin.
1 pincée de moulu de muscade.
Préparation:
couper à la machine le potiron.
enlever avec une cuillère à soupe
les graines et le milieu du potiron.
couper avec couteau la peau dur.
couper en morceaux la chaire du potiron.
éplucher et couper en dés les pommes de terre.
passer sous l'eau les dés de pommes de terre.
mettez les pommes de terre et potiron.
ajouter: une pincée de la muscade.
dans la cocotte minutes.fermer la cocotte.
quand la soupape tourne.
cuisson: 10 minutes.

au bout de 10 minutes.éteindre sous la cocotte.
laisser un peu refroidir la cocotte minutes.
ouvrir la cocotte minute.
avec le moulin à légumes passer les légumes.
versez la soupe de potiron dans les assiettes creuses.
ajouter: la crème fraiche liquide.

**** bonne soupe Halloween****
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alain2750



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MessageSujet: Re: Soupe de potiron à la crème fraiche.   Ven 10 Fév 2017 - 3:35

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette.
à+
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tatie

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MessageSujet: Re: Soupe de potiron à la crème fraiche.   Ven 10 Fév 2017 - 6:12

Merci Alain pour ta visite sur cette recette. :bisous1: Rose


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alain2750



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MessageSujet: Re: Soupe de potiron à la crème fraiche.   Ven 10 Fév 2017 - 6:16

de rien
à+
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Véronique
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MessageSujet: Re: Soupe de potiron à la crème fraiche.   Ven 10 Fév 2017 - 6:54

Tout à fait de saison Merci de ce partage


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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tatie

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MessageSujet: Re: Soupe de potiron à la crème fraiche.   Ven 10 Fév 2017 - 7:14

Coucou Véronique Merci beaucoup de ta visite sur cette recette. :bisous1:


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MessageSujet: Re: Soupe de potiron à la crème fraiche.   

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Soupe de potiron à la crème fraiche.
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