Recettes de cuisine
 
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 Sauté de porc sur un nid d'oignons.

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tatie

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Messages : 7935
Date d'inscription : 28/07/2014
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Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Sauté de porc sur un nid d'oignons.   Jeu 16 Fév 2017 - 14:11

Sauté de porc sur un nid d'oignons.

Ingrédients:
500 gr de sauté de porc.
4 gros oignons.
3 gousses d'ail.
1 cube de volaille.
huile d'olive.
thym.laurier.
2 verres d'eau.
sel fin.poivre.
1 plat creux.
2 woks.


3 personnes.


Préparation:
ôter la pelure d'oignons.
couper en émincer à la trancheuse.

enlever la pelure d'ail.
enlever le germe du milieu.
couper grossièrement l'ail.



dans le 1 wok:
verser un peu d'huile d'olive.
ajouter: les oignons émincés.
roussir les oignons.
remuer avec 1 spatule bois.
cuisson: plusieurs minutes.

ensuite verser 1 verre d'eau.mélanger.
ajouter:1/2 cube de volaille.
couvrir et laisser cuire doucement.



dans le 2 ème wok:
verser un peu d'huile d'olive.
ajouter: le sauté de porc.
faire revenir quelques minutes.

verser 1 verre d'eau.thym.laurier.
et ajouter: 1/2 cube de volaille.
remuer avec la spatule.
cuisson: plusieurs minutes.

une fois que tout et cuit.
dresser votre plat.
$$$$$ bon appétit à tous $$$$$



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alain2750



Messages : 9918
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Age : 67

MessageSujet: Re: Sauté de porc sur un nid d'oignons.   Jeu 16 Fév 2017 - 19:24

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette

à+
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tatie

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Messages : 7935
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Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Sauté de porc sur un nid d'oignons.   Jeu 16 Fév 2017 - 23:22

Coucouptit Alain Merci Bye Rose


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alain2750



Messages : 9918
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Sauté de porc sur un nid d'oignons.   Ven 17 Fév 2017 - 2:45

salut tatie,
de rien
Bonne journée
à+
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Rot68
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Localisation : Alsace Vallée du Florival

MessageSujet: Re: Sauté de porc sur un nid d'oignons.   Sam 18 Fév 2017 - 6:57

Avec plein d'épices cela me plait bien.

Merci Tatie


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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http://recettesculinaires.forumactif.org/
tatie

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Messages : 7935
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Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Sauté de porc sur un nid d'oignons.   Sam 18 Fév 2017 - 8:33

Merci ROT de ton passage. :bisous1:


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Véronique
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Messages : 6658
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Age : 58
Localisation : Sud de l'Alsace

MessageSujet: Re: Sauté de porc sur un nid d'oignons.   Lun 6 Mar 2017 - 16:02

Merci Tatie tout à fait de saison


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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tatie

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Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Sauté de porc sur un nid d'oignons.   Lun 6 Mar 2017 - 18:28

Merci de ton passage Véronique. :bisous1:


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MessageSujet: Re: Sauté de porc sur un nid d'oignons.   

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Sauté de porc sur un nid d'oignons.
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