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 Omelette sucrée aux fraises.

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tatie

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Messages : 7624
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 65
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Omelette sucrée aux fraises.   Dim 12 Mar 2017 - 20:19

Omelette sucrée aux fraises.

2 personnes.
Ingrédients:
2 sachets de sucre vanillé.
2 gros œufs.1 peu de lait.
1 morceau de beurre doux.
des fraises fraiche en cubes.
1 poêle de 24 cm.
Préparation:
laver et éponger les fraises.
couper en cubes les fraises.

dans une poêle de 24 cm.
ajouter: le beurre et fondre doucement.
ajouter: les cubes de fraises.
cuisson: doucement.

dans un saladier:
ajouter:les œufs.1 sachet de sucre vanillé.
fouetter avec un fouet.mélanger.
verser le lait et fouetter.

dans la 2ème poêles.
ajouter:le beurre.laisser fondre.
faite comme une omelette normal.
parsemer 1 sachet de sucre vanillé.
cuisson:comme une omelette normal.
retourner l'omelette.

mettez sur un plat l'omelette.
ajouter:les fraises cuites.
sur 1 moitie de l'omelette.
rabattre l'autre partie de l'omelette.
parsemer de sucre glace.

servez tiède ou froide.
accompagner avec d'une Chantilly.
**** bonne dégustation****



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alain2750



Messages : 9504
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 67

MessageSujet: Re: Omelette sucrée aux fraises.   Lun 13 Mar 2017 - 2:55

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette.
au besoin on pourrait même la flamber à l' alcool blanc de fraises!
Rire

à+
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tatie

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Messages : 7624
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 65
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Omelette sucrée aux fraises.   Lun 13 Mar 2017 - 7:00

Merci ptit Alain pour ton passage sur cette recette.
j'aime pas trop l’alcool dans la pâtisserie. à bientôt. :bisous1: YOUPI Rose


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Rot68
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Messages : 8717
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 66
Localisation : Alsace Vallée du Florival

MessageSujet: Re: Omelette sucrée aux fraises.   Lun 13 Mar 2017 - 17:45

Mama mia, c'est presque un repas mais qu'est ce que cela doit être bon.

Merci Tatie pour cette recette.


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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tatie

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Messages : 7624
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 65
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Omelette sucrée aux fraises.   Mar 14 Mar 2017 - 7:31

Coucou Rot Merci de ton passage sur cette omelette.
un dessert rapide. :bisous1:


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MessageSujet: Re: Omelette sucrée aux fraises.   

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Omelette sucrée aux fraises.
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