Recettes de cuisine
 
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 Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.

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tatie



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MessageSujet: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Dim 6 Mai 2018 - 18:08

Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.

ingrédients:

1.500kg de fraises.
2.500kg rhubarbe.
2 paquets de sucre allégés.
2 gousses vanillé.
1 vitpri pour confiture.

préparation:
laver et essuyer les fraises.
2 quetter les fraises.
couper en morceaux.

laver et essuyer les rhubarbe.
couper en dés la de rhubarbe.

verser le sucre sur les fruits.
laisser macérer.
plusieurs heures.
ajouter: la vanille mélanger.
ajouter le vitprix.mélanger.

cuisson: doucement sur un feu de bois.
enlever les gousses de vanilles.

entre-ment laver et essuyer.
tous les bocaux et couvercles.

verser la confiture dans les bocaux.
couvercles.mettre avec les couvercles.
une fois cuite la confiture.
mixer la confiture et
laisser des morceaux de fruits.
à froid mettre les bocaux à l’endroit.
mettrez à l’abri du jours.

ùùùùùù bonne dégustation ùùùùù





Dernière édition par tatie le Jeu 10 Mai 2018 - 7:00, édité 2 fois
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Véronique
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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Lun 7 Mai 2018 - 7:30

Toujours bon ça Merci Tatie


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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tatie



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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Lun 7 Mai 2018 - 9:16

Merci Véronique de ton passage sur cette recette de confiture. :bisous1: Rose



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alain2750



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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Lun 7 Mai 2018 - 9:29

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette.
à+
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tatie



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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Mer 9 Mai 2018 - 7:36

merci Alain pour ton passage.j'ai mangé un pot en 2 jrs 123456789 Rose



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alain2750



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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Jeu 10 Mai 2018 - 2:31

salut tatie,
t' es sûre que c' est bon pour le diabète?
ou bien pour une fois, tu "entorses" ton régime?
MIAM
à+
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tatie



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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Jeu 10 Mai 2018 - 2:54

Coucou Alain. oui c'est du sucre pour les régimes sans sucre.
je pourrais te faire une photo pour nous. 123456789 987654321 :bisous1:



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alain2750



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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Jeu 10 Mai 2018 - 3:24

mais si tu comptes tout le pain qu' il faut mettre "sous la confiture", çà fait quand même pas mal de "glucides rajoutés"!
Rire
au fait, que disent tes analyses en ce moment?

à+
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tatie



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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Jeu 10 Mai 2018 - 7:03

Alain je viens rajouté du sucre allégées. Merci Bye



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alain2750



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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Ven 11 Mai 2018 - 2:23

salut tatie.
tu rajoutes du sucre allégé dans tes analyses?
Lol
à+
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tatie



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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Ven 11 Mai 2018 - 8:09

Alain dans mardi analyse dans le sucre  de la confiture MIAM YOUPI



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alain2750



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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Ven 11 Mai 2018 - 8:20

Rire
tu devrais ptêt' mettre du beurre salé sous tes confitures pour atténuer la "glucosité"?
Rire
blague à part, j' aime bien le beurre salé avec les confitures d' agrumes et d' ananas.
t' as déjà essayé?
à+
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tatie



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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Ven 11 Mai 2018 - 10:42

non Alain  .bonne idée et à faire. 123456789 YOUPI



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alain2750



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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Sam 12 Mai 2018 - 1:49

salut tatie,
tu me diras ce que tu en as pensé.
en fait, le beurre "demi-sel" atténue l' amertume des agrumes.
à+
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tatie



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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Sam 12 Mai 2018 - 7:02

ok Alain.je vais en refaire en juin. :bisous1: Rose



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Rot68
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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Mar 15 Mai 2018 - 10:41

Parait que c'est excellent, Merci Tatie


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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tatie



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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   Mar 15 Mai 2018 - 11:16

Rose merci ROT de ton passage. Bye



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MessageSujet: Re: Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.   

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Confiture de fraises/rhubarbe vanillé.
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