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 Lapin sauce safran.

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tatie



Messages : 8069
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Lapin sauce safran.   Dim 1 Juil 2018 - 9:49

Lapin sauce safran.

 ingrédients:
500gr de cuisses de lapin décongelés.
1 boite de salsifis.1 marmite de légumes.
des oignons.poivre noir.huile d'olive.
vin blanc.ou eau à voir.!beurre doux.
1 verre de vin blanc sec.ou eau.


un wok.une poêle plate.
décoration: fleurs.
------------------------
Préparation: égoutter la boite de salsifis.
ôtez la pelure des oignons.
ôter la pelure de l'ail.couper.
coupez-les en grosses longueur.
------------------------
entretemps :dans un wok:
ajouter et fondre le beurre doux.
ajouter: les salsifis.remuer avec 1 spatule.
cuisson: rapidement.remuer avec 1 spatule.
------------------------
dans le wok: versez l'huile d'olive.
les morceaux de lapin.
remuez avec une spatule bois.
verser le vin blanc ou eau.!.
ajouter:les oignons.l'ail. le safran.
faites revenir légèrement.
cuisson: de quelques minutes.
environ 40 minutes.!.
dresser sur chaque assiettes.
***** accompagné de salsifis*****
***** bon appétit à vous tous et toutes *****




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alain2750



Messages : 10404
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 68

MessageSujet: Re: Lapin sauce safran.   Lun 2 Juil 2018 - 3:14

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette

à+
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tatie



Messages : 8069
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Lapin sauce safran.   Lun 2 Juil 2018 - 7:25

Coucou  de rien Alain A+ :bisous1:



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Rot68
Admin
Admin
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Messages : 9675
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 67
Localisation : Alsace Vallée du Florival

MessageSujet: Re: Lapin sauce safran.   Ven 6 Juil 2018 - 8:10

Bonne idée cette recette, Merci Tatie


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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http://recettesculinaires.forumactif.org/
tatie



Messages : 8069
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 66
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Lapin sauce safran.   Ven 6 Juil 2018 - 18:48

Coucou Merci  rot de ta visite sur cette recette. :bisous1:



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MessageSujet: Re: Lapin sauce safran.   

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Lapin sauce safran.
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