Pa amb tomàquet
Ingrédients:
Pain de campagne
200 gr de jambon Serrano
Tomates séchées à l’huile d’olive
1 gousse d'ail
Huile d'olive
Sel
Préparation :
Découper le pain en grandes tranches et les griller des deux côtés.
Lorsqu'elles sont bien grillées et croustillantes, frotter les tranches d'ail et les couvrir avec de la tomate séchée telle la recette plus haut.
Servir les tranches de pain avec le jambon Serrano coupé en fines lamelles.
Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.
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