Recettes de cuisine
 
AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Facebook

Like


Partagez
 

 Pâte de fruit de coing

Aller en bas 
AuteurMessage
Véronique
Admin
Admin
Véronique

Messages : 8111
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 59
Localisation : Sud de l'Alsace

Pâte de fruit de coing Empty
MessageSujet: Pâte de fruit de coing   Pâte de fruit de coing EmptyJeu 1 Nov 2018 - 18:05

Pâte de fruit de Coing


Eplucher épépiner et couper en morceaux les coings (avec les pépins et la peau je fais de la gelée)


J'ai oublié de peser les coings au départ mais j'avais 2 kg de chaire de coing


2 kg de chaire de coing
2 kg de sucre


Mettre à cuire
quand la chaire est bien cuite retirer l'excédent d'eau (que je rajoute à ma gelée)

puis laisser sur le feu tout en remuant tout le temps jusqu’à ce que la pâte se détache de la casserole.

verser ensuite sur une plaque préalablement légèrement huilé et lisser.

Attendre 24 heures puis démouler et couper à votre convenance
rouler dans le sucre et régalez vous

Pâte de fruit de coing Img_2014



Pâte de fruit de coing Img_2015


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

Pâte de fruit de coing Image110
Revenir en haut Aller en bas
http://recettesculinaires.forumactif.org
alain2750



Messages : 11328
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 68

Pâte de fruit de coing Empty
MessageSujet: Re: Pâte de fruit de coing   Pâte de fruit de coing EmptyVen 2 Nov 2018 - 1:45

salut veronique
Bravo Merci pour cette bonne recette
à+
Revenir en haut Aller en bas
Véronique
Admin
Admin
Véronique

Messages : 8111
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 59
Localisation : Sud de l'Alsace

Pâte de fruit de coing Empty
MessageSujet: Re: Pâte de fruit de coing   Pâte de fruit de coing EmptyVen 2 Nov 2018 - 6:11

Merci Alain


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

Pâte de fruit de coing Image110
Revenir en haut Aller en bas
http://recettesculinaires.forumactif.org
Rot68
Admin
Admin
Rot68

Messages : 10705
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 68
Localisation : Alsace Vallée du Florival

Pâte de fruit de coing Empty
MessageSujet: Re: Pâte de fruit de coing   Pâte de fruit de coing EmptyLun 5 Nov 2018 - 7:50

Cela fera de beau présents pour les fêtes de fin d'année.

Merci Véronique


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


Pâte de fruit de coing Rot68_10
Revenir en haut Aller en bas
http://recettesculinaires.forumactif.org/
Véronique
Admin
Admin
Véronique

Messages : 8111
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 59
Localisation : Sud de l'Alsace

Pâte de fruit de coing Empty
MessageSujet: Re: Pâte de fruit de coing   Pâte de fruit de coing EmptyLun 5 Nov 2018 - 7:52

Oui Rot c'est prévu


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

Pâte de fruit de coing Image110
Revenir en haut Aller en bas
http://recettesculinaires.forumactif.org
Contenu sponsorisé




Pâte de fruit de coing Empty
MessageSujet: Re: Pâte de fruit de coing   Pâte de fruit de coing Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Pâte de fruit de coing
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Recettes culinaires :: Desserts-Patiseries-Confiseries-
Sauter vers: