Messages : 19691 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
Sujet: Toast grillé pâté de sardine Dim 5 Avr 2015 - 8:19
Toast grillé pâté de sardine
Ingrédients selon nombre de convives : Sardines Petits fromages triangulaires genre vache qui sourit Pain de campagne ou pain de mie
Préparation-proportion : Otez l’arête de la sardine puis écrasez-la avec 3 petits fromages Tartinez avec ce mélange sur du pain de campagne ou pain de mie grillé Optionnellement vous les parsemer de graines de fenouil, de piment d’Espelette etc… Découpez ces tranches de pain de façon à en faire des « bouchées »
Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.
Véronique Admin
Messages : 14503 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
Sujet: Re: Toast grillé pâté de sardine Dim 5 Avr 2015 - 10:25
j'ai déjà fais Rot mais sans les fromages et sur de la baguette bien croustillante. La prochaine fois j'essaierais ta façon
"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
Rot68 Admin
Messages : 19691 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
Sujet: Re: Toast grillé pâté de sardine Dim 5 Avr 2015 - 10:38
C'est doux et délicieux.
Véronique
Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.
alain2750
Messages : 16759 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: Toast grillé pâté de sardine Dim 5 Avr 2015 - 17:00
salut rot, pour cette bonne recette.
à+
tatie
Messages : 9370 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
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j'ai déjà fais Rot mais sans les fromages et sur de la baguette bien croustillante. La prochaine fois j'essaierais ta façon 
